Question

对待这个问题，中国哪里的海鲜品质最好，你怎么认为？

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Answer 1

        大连，我也吃过全国各地不少地方的海鲜，但是最后给我感觉海鲜要想好吃，跟这几个方面是分不开的。

海水的冷热温度:海水的温度过高，海鲜生长的迅速，这样的海鲜肉质不够紧实，吃起来口感要差一点，但是胜在个头大。

海水的含盐度:海水如果盐分太高的话，出产的海鲜味道就没有鲜甜的口感，盐度太低的话，那么就有了淡水河鲜的土腥味，自然也要差点。

        大连海鲜是最早出口国外的海鲜，而且是可以达到刺身级别的海鲜。我母亲退休前在大连的水产局工作，八几年的时候大连的海鲜就开始大量出口创汇，当时主要是出口到日本。日本人对海鲜品质的要求是极高的，但是大连的海鲜以优越的品质，一直得到日本人的青睐。所以大连的海鲜品质不光是墙内开花，而且墙外也香。

        中国地大物博，海岸线漫长，没有哪个地方海鲜最好吃的标准答案。

        倒是可以说一下中国沿海地区比较出名的海鲜！山东的胶州湾和莱州湾，以渤海湾的中国对虾、梭鱼、多宝鱼、海参、海虹、八爪鱼等出名。江苏的启东、南通，以各种贝类如毛蚶、文蛤、赤贝和海带等出名。浙江的舟山和温岭，以带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、鲳鱼、梭子蟹等海鲜出名。

        有人说，我家在海边，就是江苏启东吕四，那里出产几种海鲜，其品质，是其他地方没有办法比的。文蛤。介绍之前先搜索了一下，文蛤原产地是日本。泥螺。我也是从小吃这玩意长大的。开始，吃泥螺是个技术活，一个泥螺，只是吃它伸在壳外的类似嘴唇一样的东西，并且顺势把里面的泥沙舔除。弄得不好，一嘴泥沙，从此可能一辈子不想吃了。

Answer 2

烟台海鲜品质最好，那里中国海鲜的重要出产区，而且海水纯净无污染，海鲜的生长环境好，质量也特别好，每年我都喜欢在这个地方购买新鲜的海鲜。

Answer 3

后来，到了宁波生活，宁波是个沿海城市，正所谓靠山吃山，靠海吃海，当地人都有经常吃海鲜的习惯，曾经遇到过一个上了一定年纪的当地人，说自己两天不吃点海鲜，就像缺了什么似的，吃什么都没有胃口，赶紧去买一些回来，以满足自己急切的心情当地人多数都会认为本地的海鲜品质最好到过大连，住在宁波之后，发现多数人都会认为当地的海鲜是品质最好的

Answer 4

海鲜海鲜，分大海鲜和小海鲜，作为土生土长的宁波人，从小吃惯东海小海鲜的我，当然会觉得东海海鲜最棒，因为我们这的口味是咸鲜的！各种腌制海鲜和干货 ，外地人是不懂得享受这滋味！

Answer 5

中国最有名的海产是在大连。当然了，这个好东西永远不便宜。我们国家出口的海参，鲍鱼以及国宴上用的海产基本都产自大连。 决定海产质量的因素有两个，一个是水温，一个是海水含盐量。千分之32是世界最好的。大连是这个含盐量。而且混血儿长的都漂亮，混水鱼也是一样的营养价值最高，大连位于黄博海交汇处，独跨中国四海中的两海，地理环境最优越。生长期长。 南方温度高，海产生长期短，鱼类的营养价值没等上来呢，个头就长够大了，就像大米一样，一年一熟自然是最好的，所以北方大米也比南方大米好。KFC广告都是这样做的。 而且我们国家国宴用的是辽参，什么是辽参，就是辽东半岛产的海参，自然是大连。大连的海域主要是黄海。山东是渤海，日本和港台用的海产基本都是从大连进口的。有钱人都知道来大连买海产。没吃过海参，鲍鱼的才枉然觉得南方的好。