Question

自己在家做蛋挞的时候，需要准备哪些食材？

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Answer 1

自己在家做蛋挞的话需要准备蛋挞皮、蛋挞液，然后筛子、烤箱，有了这些之后我们就可以开始接下来的步骤了。在家里面制作蛋挞其实是非常方便的，而且干净卫生，同时还比较便宜。

一、蛋挞皮需要提前解冻

每次在外逛街的时候都想去吃蛋挞，但是随随便便的一个蛋挞都要一两块钱，就小编这种经济水平根本都买不起，所以会选择买原材料在家里面制作，在家里面制作蛋挞的话，我们需要哪些原材料呢？首先就是蛋挞皮儿，然后蛋挞液大家要记住这个蛋挞液当天打开之后，24个小时之内尽量给它用完。将买过来的蛋挞皮提前解冻，要不然的话需要烤制很长的时间。

二、将蛋挞液过筛

在蛋挞皮解冻的时候，我们其实就可以去处理一下蛋挞液，小编使用的是买回来的蛋挞液，然后将蛋挞液放在筛子上面过筛一遍，这样让口感更加细腻。将蛋挞皮儿放在烤盘上摆好，然后将刚才过筛过的蛋挞液倒入在蛋挞皮中，倒个8分满就行了。提前打开烤箱，预热5分钟，180度5分钟之后将准备好的蛋挞放入在烤箱内。一定要预热，要不然的话烤箱的温度太低，需要烤制的时间比较长。

三、烤制25分钟到30分钟左右

好了之后上下火200度烤25分钟到30分钟左右，只到蛋挞表面上色我们就可以取出来了，时间不要太短，要不然里面的蛋挞液都没有数过，我们如果喜欢吃其他的坚果或者是水果的话，也可以在蛋挞液的上面放上一些，口感可能会更加细腻，蛋挞制作好了之后最好是在10分钟之内吃完，要不然的话口感就会变差。每次烤制的蛋挞最好当天吃完。

Answer 2

需要准备鸡蛋，细砂糖，奶油，低筋面粉，还有牛奶，蛋挞皮，需要准备烤箱，打蛋器，还有保鲜膜，也可以准备一些水果，比如说芒果，蓝莓，草莓，香蕉。

Answer 3

蛋挞皮，水，牛奶，鸡蛋，白糖，炼乳，食用油，盐，黄油，面粉。

Answer 4

需要鸡蛋 奶油 牛奶 白砂糖 蛋挞皮 烤箱 ，或者空气炸锅也可以

Answer 5

需要准备冷冻蛋挞皮，淡奶油，细砂糖，牛奶，蛋黄，面粉，这些食材都是需要准备好的。