Question

筒骨有那些营养？

Answer 1

筒骨是各部位骨头中较有营养的，不但含有一些蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素以及人体所必须的多种微量元素。

而且骨中的骨髓含有骨胶元，既可以促进伤口愈合，也可增强体质。同时具有养颜、提高免疫力、助发育的功效。

拓展资料：

禁忌人群：骨折初期、感冒发热期间不宜食用筒骨；湿热体质者少食或慎食；急性肠道炎感染者忌食筒骨。适宜人群：一般人群均可食用筒骨，平和、气虚体质适宜食用。更适宜中老年人、青少年食用筒骨。

猪腿骨--就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。还是不错的东西的。

喝"筒子骨"汤的害处:给孩子喝"筒子骨"汤，是考虑到猪骨头里有钙质，认为"筒子骨"粗大，钙质含量较高，就想用火把钙炖出来给孩子增强营养。其实，骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。

参考资料：

【筒骨汤的营养价值】_筒骨汤_好处_功效-大众养生网

Answer 2

筒骨，顾名思义，就是动物的腿骨。它不仅美味可口，还蕴藏着丰富的营养价值，为我们的身体健康保驾护航。
蛋白质：骨骼的基石
筒骨中含有丰富的蛋白质，是人体不可或缺的营养素。蛋白质参与细胞的修复和再生，是肌肉、骨骼和皮肤等组织生长的关键成分。
丰富的胶原蛋白：美肌养颜的秘方
胶原蛋白是构成结缔组织（包括皮肤、骨骼和关节）的主要成分。筒骨中富含胶原蛋白，可以为我们的皮肤提供弹性和紧致度，让肌肤焕发光彩。胶原蛋白还可以滋养关节，减轻关节疼痛和炎症。
钙质：坚固的骨骼和牙齿
钙质是骨骼和牙齿的主要成分。筒骨中的钙含量很高，可以为我们的身体提供充足的钙质，帮助我们保持骨骼和牙齿的健康和强壮。
磷元素：能量代谢的助推器
磷元素在我们的身体能量代谢中扮演着重要的角色。筒骨中含有丰富的磷元素，可以帮助我们分解食物中的碳水化合物，释放能量，为身体各器官的运转提供动力。
镁元素：放松身心的守护神
镁元素具有镇静和舒缓的作用。筒骨中的镁元素含量较高，可以帮助我们放松身心，缓解压力和疲劳。
如何食用筒骨获取营养？
要获取筒骨中的营养，最好的方法就是直接食用或熬汤。熬汤时，将筒骨放入冷水中煮开，然后转小火慢炖数小时。这样，筒骨中的营养物质会溶解到汤中，更容易被人体吸收。
筒骨有哪些营养呢？让我们来一探究竟。
丰富的蛋白质：筒骨富含蛋白质，是人体不可或缺的营养素。蛋白质参与细胞的修复和再生，是肌肉、骨骼和皮肤等组织生长的关键成分。
丰富的胶原蛋白：筒骨中还含有丰富的胶原蛋白，是构成结缔组织（包括皮肤、骨骼和关节）的主要成分。胶原蛋白可以为我们的皮肤提供弹性和紧致度，让肌肤焕发光彩。胶原蛋白还可以滋养关节，减轻关节疼痛和炎症。
丰富的钙质：钙质是骨骼和牙齿的主要成分。筒骨中的钙含量很高，可以为我们的身体提供充足的钙质，帮助我们保持骨骼和牙齿的健康和强壮。
丰富的磷元素：磷元素在我们的身体能量代谢中扮演着重要的角色。筒骨中含有丰富的磷元素，可以帮助我们分解食物中的碳水化合物，释放能量，为身体各器官的运转提供动力。
丰富的镁元素：镁元素具有镇静和舒缓的作用。筒骨中的镁元素含量较高，可以帮助我们放松身心，缓解压力和疲劳。
如何食用筒骨获取营养？
要获取筒骨中的营养，最好的方法就是直接食用或熬汤。熬汤时，将筒骨放入冷水中煮开，然后转小火慢炖数小时。这样，筒骨中的营养物质会溶解到汤中，更容易被人体吸收。