Question

小炒野山菌怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

食材

小野山菌

200g

洋葱

80g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

朝天椒

8个

泡椒

15个

生抽

适量

大蒜

2瓣

制作时间：10分钟内用餐人数：步骤



1

小野山菌，买来现成的，应该是熏过的还是腌制过的，没有咸味，有一股腊肉的味道，洗净，沥干水分，备用



2

胡萝卜，洋葱切丁，大蒜拍碎，切末



3

朝天椒和泡椒分别切成丁丁



4

锅里加油，小火儿，下泡椒和朝天椒，慢慢的煸出辣味



5

辣味飘出，下大蒜，胡萝卜和洋葱，小伙儿，煸香，要多炒一会儿，胡萝卜不容易熟



6

直到胡萝卜变颜色了，就差不多了



7

小野山菌下锅儿，大火煸炒，一会儿就差不多了



8

加盐和少量的生抽，炒香即可



9

出锅乘盘即可食用，美味极了