Question

肉末豆角怎么做好吃

Answer 1

今天做一盘超级简单又好吃的肉末豆角，拌饭拌面必选菜，几步轻松搞，好吃到停不下来～

用料  

豆角    500克    

肉末    200克    

蒜    3瓣    

小米辣椒    2个    

生抽    1勺    

老抽    1勺    

料酒    1勺    

淀粉    2勺    

白糖    10克    

超简单的下饭菜🔥肉末豆角，好吃到流泪的做法  

• 豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。

  

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• 肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。

  

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• 热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。

  

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• 另起锅倒油，倒入蒜末炒香，加入豆角炒熟，加入肉末翻炒均匀，加入少许盐、1勺老抽、1勺蚝油上色调味。

  

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• 倒入水淀粉，大火煮到汤汁浓稠关火。撒入小米椒翻炒均匀即可出锅了。

  

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• 开吃吧

  

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小贴士

1、豆角可以先用水焯一下比较容易烂，我习惯直接炒。
2、根据自己的口味添加调味料哦！

Answer 2

豆角切成小段，然后加点点肉末进行搅拌，搅拌之后加点点盐，这样的话就可以出锅了，特别的下饭哦。

Answer 3

家常小炒豆角肉末，拌着米饭一下子就吃完了

Answer 4

豆角肉末怎么做？把酸豆角切小段，提前准备好肉末翻炒加入生抽酱油，然后把豆角，放入再来点盐，啊鸡精一起翻炒即可。

Answer 5

豆角炒肉末真的很下饭