兔肉和什么菜最搭

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高粉答主

2020-11-10 · 说的都是干货,快来关注
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和胡萝卜最搭。

兔肉烧时蔬:

准备用料:兔腿2个、山药150g、胡萝卜100g、莴笋100g、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、葱姜适。

1、兔腿切块洗净,放入凉水中,放生姜、料酒煮开后捞出。

2、放入锅中炒干水分,放料酒。

3、放八角等。

4、放老抽、生抽。

5、放冰糖。

6、放开水大火煮开后改小火。

7、山药、胡萝卜、莴笋切块。

8、等兔肉搅拌酥烂后放入其余食材,放盐。

9、等食材酥烂后收汁撒上葱花。

10、成品图。



幽谷冰蓝
2016-01-18 · TA获得超过1.9万个赞
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“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

   不少女生都会有轻微的贫血、气虚、血虚的现象,而这往往会从脸色、体温等多个方面表现出来。如果你经常脸色不够红润、而且常常感到手脚冰冷、但是不易上火,那你可能就是典型的气血不足。

  对于气血不足的女生,秋天是最好改变体质的机会。可以多喝滋补的汤水,平常的菜肴中可以增加兔肉等温补的红肉。因为兔肉和羊肉本身就有补中益气的功效,如果配上相应的药材,可以达到更好的食疗效果。”

    土豆炖兔肉的做法步骤:1
    1
    兔肉切块。

    2
    土豆切滚刀块。

    3
    葱姜蒜切好备用。

    4
    土豆块下油锅炸好盛出。

    5
    油锅爆香葱姜蒜,炒兔肉至变色、

    6
    加水加盐,炖20分钟。

    7
    下炸好的土豆再炖15分钟。

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觉觉fan
推荐于2019-09-10 · TA获得超过2.4万个赞
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话说 莴笋烧兔丁 青椒兔丁 香菇焖兔肉 竹笋小煎兔 都是不错的
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yh薄暮
2016-01-18 · 超过21用户采纳过TA的回答
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兔肉和萝卜一起炖,既好吃又有营养!
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玩具熊的五月
2016-01-18 · TA获得超过1046个赞
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香菜
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