我今天在家里做花生糖,白糖和麦芽糖的比例是1:1,花生炒好后放了2两,结果做出来的糖硬得没法吃?

高手教教,怎么做出酥的糖来?... 高手教教,怎么做出酥的糖来? 展开
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百度网友934d074ec
2010-03-31
知道答主
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不用白糖,只用麦芽糖就行!白糖用也只能用一点,用多了就会太硬!跟白糖的比例是10:1
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