Question

适合留学生的菜谱？

Answer 1

说起做菜呀！一人在外，其实也可以做一些好吃的给自己。虽然没有家里那么多美味佳肴，但是一些家常小菜还是可以完成的。我在外面一个人的时候也喜欢自己煮菜，因为我觉得自己煮的菜比那些餐馆里面煮的好吃多了，至少安全方面是可以放心的，毕竟是自己做的肯定比较健康。

---

其实我比较喜欢吃党参炖鸡呢，最好是买那种小母鸡。要那种补药，然后再去药店买那种党参枸杞放进去之后。有大火先煮沸，再用中火熬制，最后小火慢熬。这道菜的方法其实也是很简单的，只需要将买来的鸡洗干净，切片之后先会之后放入锅内，然后等待就可以吃到美味的鸡汤了。

如果说不想天天去的话也可以买一些便宜的。东西来比如说豆腐，豆腐这个东西啊，可以说是怎么煮，都是非常好吃的。你可以买一些冬瓜和豆腐呢，要先用油煎至金黄。之后将冬瓜炒制，在把冬瓜放入水之后煮软，放入酱油，然后再把豆腐放进去闷一会儿就可以出锅啦，红烧冬瓜豆腐。

只是我个人最喜欢喝的是莲藕排骨汤。去菜市场买几根新鲜的莲藕，价格也不会非常高，然后将莲藕切成块。再放入排骨，排骨最好是肋骨地方的会好吃一点，肉不会很多，也不会肥。然后叫他们洗干净之后一起放进。高压锅内熬制一个小时，等莲藕全部熬烂了再拿出来。哇，那个汤非常的鲜美。

---

这几道菜都是工序非常简单的，几乎不用怎么动手就可以做出非常美味的汤和菜出来。也是家里日常有做的一些菜品。