鱿鱼怎么做好吃?

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东北小厨来哥
2020-09-27 · TA获得超过5.8万个赞
知道大有可为答主
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鱿鱼切条料酒土豆淀粉下油锅炸,放入葱花辣椒。

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ID陈其喜
美食小当家

2022-02-11 · 用美食给生活调味
知道大有可为答主
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红扒鱿鱼

原料:鱿鱼1个,红辣椒25克,葱段、蒜片、姜片各10克,胡椒粉少许,白糖2小匙,米醋、水淀粉各1大匙,酱油2大匙,植物油4小匙,清汤适量。
制作步骤
1.红辣椒去蒂、去籽,洗净,切成细丝;鱿鱼去头、洗净,刮除内膜,剞上花刀,切成长条块,放入沸水中焯烫成卷,捞出。
2.锅中加入植物油烧热,下入葱段、姜片、蒜片、红辣椒丝炒香,放入鱿鱼卷炒匀。
3.加入酱油、白糖、米醋、胡椒粉和清汤扒烧至入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
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云朵大职场
高能答主

2019-10-28 · 职场一门学问
云朵大职场
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提到鱿鱼就会想到街边夜市上面售卖的铁板鱿鱼,每次路过的时候都有很多人排队去买,要是在家的话,我觉得鱿鱼要是做好吃的话,最佳的方式就是酱爆鱿鱼。
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阿芬888890
高粉答主

2019-10-28 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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酱香鱿鱼须,青椒鱿鱼丝,酱爆鱿鱼,鱿鱼丝炒韭菜,甜辣鱿鱼,铁板鱿鱼,韭菜鱿鱼须。说到鱿鱼,这可是一道非常经典的食材,不论煎、炸、烤、烧都非常美味。
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萌萌情感育儿

2019-10-28 · 专注情感,为你答疑解惑。
萌萌情感育儿
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我觉得爆炒是最好的,把鱿鱼洗干净了就可以加上自己喜欢的辣椒大蒜,然后爆炒过后也是没有什么腥味的,是很香的。
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