鱿鱼怎么做好吃?
52个回答
展开全部
鱿鱼切条料酒土豆淀粉下油锅炸,放入葱花辣椒。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
红扒鱿鱼
原料:鱿鱼1个,红辣椒25克,葱段、蒜片、姜片各10克,胡椒粉少许,白糖2小匙,米醋、水淀粉各1大匙,酱油2大匙,植物油4小匙,清汤适量。
制作步骤
1.红辣椒去蒂、去籽,洗净,切成细丝;鱿鱼去头、洗净,刮除内膜,剞上花刀,切成长条块,放入沸水中焯烫成卷,捞出。
2.锅中加入植物油烧热,下入葱段、姜片、蒜片、红辣椒丝炒香,放入鱿鱼卷炒匀。
3.加入酱油、白糖、米醋、胡椒粉和清汤扒烧至入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
原料:鱿鱼1个,红辣椒25克,葱段、蒜片、姜片各10克,胡椒粉少许,白糖2小匙,米醋、水淀粉各1大匙,酱油2大匙,植物油4小匙,清汤适量。
制作步骤
1.红辣椒去蒂、去籽,洗净,切成细丝;鱿鱼去头、洗净,刮除内膜,剞上花刀,切成长条块,放入沸水中焯烫成卷,捞出。
2.锅中加入植物油烧热,下入葱段、姜片、蒜片、红辣椒丝炒香,放入鱿鱼卷炒匀。
3.加入酱油、白糖、米醋、胡椒粉和清汤扒烧至入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
提到鱿鱼就会想到街边夜市上面售卖的铁板鱿鱼,每次路过的时候都有很多人排队去买,要是在家的话,我觉得鱿鱼要是做好吃的话,最佳的方式就是酱爆鱿鱼。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
酱香鱿鱼须,青椒鱿鱼丝,酱爆鱿鱼,鱿鱼丝炒韭菜,甜辣鱿鱼,铁板鱿鱼,韭菜鱿鱼须。说到鱿鱼,这可是一道非常经典的食材,不论煎、炸、烤、烧都非常美味。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我觉得爆炒是最好的,把鱿鱼洗干净了就可以加上自己喜欢的辣椒大蒜,然后爆炒过后也是没有什么腥味的,是很香的。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询