吃红薯有哪些好处？
红薯又叫地瓜，是生活中常见的食物。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
常吃红薯有哪些好处呢？
1、润肠通便
红薯中含有大量“第七营养素”——膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，帮助肠胃提高消化和吸收的能力，并促进排便，有助于清理肠道、防止便秘。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。
2、可助减肥
红薯不含胆固醇，油脂含量低，热量低，减肥时可代替其他主食使用。红薯饱腹感强，我在减肥时吃一个小红薯晚上就可以不用吃晚饭了。红薯能促进消化，让减肥时期愉快掉秤。
3、护眼
红薯中富含丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A素有"护眼小卫士"之称。像胡萝卜里面也有胡萝卜素，可以维持视力，但是很多小朋友不喜欢吃胡萝卜，而红薯味道甜美，可以用红薯来代替胡萝卜。
4、特殊保护
红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
红薯属粗粮，营养价值高。烹饪做法更多，可以煮，可以烤。冬天时下班路上总会闻到远远飘来的烤红薯香味，吃上一口更是唇齿留香，回味无穷，是下雪季节的一丝温暖。切瑞西，为爱为生活！
吃红薯有哪些好处？
1、可保护眼睛
红薯中含有大量胡萝卜素，能在体内转化成维生素A，维持正常的视觉功能，降低患上夜盲症风险。
2、预防中风
血压高，容易造成中风的发生，饮食中，我们不知不觉就会吃多了钠含量过高的食物，想要把钠含量降低，食用含钾量较高的食物可以完成，红薯刚好属于高钾低钠的食物，通过食用红薯，可以把中风的患病率降低20%。
红薯
3、可调控血糖
糖尿病患者吃红薯能提高胰岛素敏感性。由于红薯中含有大量膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，延缓餐后血糖升高，帮助调节血糖。另外红薯中含有大量维生素、叶酸和钾以及胡萝卜素，能帮助皮肤抗氧化，防止出现动脉粥样硬化。
4、养胃
胃肠道不适会影响到身体调节，造成肠胃出现病变，如何养胃，可以食用红薯，红薯具有养胃的作用，对于胃部不适的老年人来说，可以把红薯做成粥进行食用，对于保健身体有较好的效果。
红薯
5、有抗癌功效
红薯中含有去氢表雄酮，能降低患上乳腺癌和结肠癌风险。同时也可抑制黑色素产生，延缓老年斑和雀斑。此外也能抑制皮肤老化，保持肌肤弹性。
6、保护心脏
红薯具有很高的营养价值，含有人体所需要的叶酸和钾元素，可保护心血管，特别是钾元素，能维持体液酸碱性平衡，维持心脏和血压平稳。简而言之，经常吃红薯能保护心血管。
7、有利于减肥
虽然红薯属于淀粉类食物，但热量低。适当吃红薯能阻止糖类转化为脂肪。另外，红薯属于润肠通便的好食材，因为其中含有大量膳食纤维，不容易被身体消化和吸收，可加快消化道蠕动，缓解便秘问题，帮助排除体内毒素和垃圾。
红薯
红薯是一种很常见的食物，但是大多数人都不能将它与钙联系到一起。大多数在想到补钙的时候，会想到牛奶、钙片等，但是红薯对补钙有帮助，这让很多人都感到意外。那么，这种说法是正确的吗？
红薯含有一定量的钙质，可以作为补钙的食物。再者，多吃红薯可以减少骨钙的流失。因为这种食物中含有大量的钾和镁，这两者物质会通过维持内环境的离子平衡来使得钙的流失减少。人到了一定的年龄后，骨钙会有流失的倾向，而且流失的量比新生成的还要多。此时可以通过吃红薯来减缓这种流失的程度。另外，红薯中含有膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动以及消化液的分泌，有助于消化。
不过，红薯缺少蛋白质和脂质，为了均衡的饮食，需要搭配其他的食物一起吃。吃红薯的较好时间段是午餐时段。当吃下红薯后，其中的钙质经过一段时间后可被吸收。但是，并不是所有人都可以采用这种方法补钙的，因为有些人在吃红薯后会有腹泻的症状。
单靠吃红薯是不能达到补钙的目的的。要想有效的补钙，还需要进食其他含维生素D、钙质的食物。含有维生素D和钙质的食物有很多。需要注意的是，有些食物不能同时使用，比如：菠菜和牛奶，菠菜中含有叶酸，该物质会与钙质结合而降低钙质的吸收率。
饮食是补钙的方法之一。除了饮食，还需要多晒太阳和多做运动。晒太阳可以促进体内维生素D的合成，从而有助于钙质的吸收。而运动可以强化骨骼，使得骨密度提高，钙流失减少，则需要补充的钙量也就减少。
补钙的目的之一是预防骨质疏松。由于骨质的流失，患骨质疏松的可能性加大。一旦发生骨质疏松，则需要注意日常的活动，以免不小心发生骨折。
总结一下，吃红薯对补钙是有帮助的，但是，单靠吃红薯是不行的。饮食途径的补钙是较为有效的措施，但是也有些人长期补钙但仍达不到目的的。这可能是因为维生素D的量少。所以平时也要晒晒太阳，多在室外进行运动。
红薯是最为常见的一种食物，素来有“长寿食品”之誉。都说“物以稀为贵”，因为见得多了，且市面上卖得较为便宜，大家都不会对红薯感到太稀奇。但是，红薯的好处可不能小瞧了。另外，吃红薯时还必须注意时间和方法。
◆常吃红薯的5大益处
1、稳定血压
增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。一个中等大小的红薯能提供约542毫克的钾元素。
2、预防便秘
由于红薯的膳食纤维含量较高，能促进消化道功能的健康和保持规律性，从而预防便秘降低结肠癌的发病率。
3、减轻炎症
胆碱是红薯所含有的一种重要营养元素，它有利于脂肪的吸收，减轻慢性炎症。
4、保护视力
专家认为，红薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进眼睛健康，防止退行性损伤。
5、增强免疫力
红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。
◆吃红薯需注意3点
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化，生吃红薯可能会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用，如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
吃红薯的最佳时间是中午，这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
中华大地蕴藏着很多美食，那些看似很一般的食物在经过简单的加工之后也能够成为美味佳肴。而且里面含有的营养物质也是非常多的，就好像我们常见的红薯一样，里面不但有很多的蛋白质、淀粉等物质，同时维生素、膳食纤维等含量也是很丰富的，之前还被大家评选为“十佳蔬菜冠军”，经常被大家称之为抗癌神器。
红薯
吃红薯主要有这些好处，一起了解一下：
1、心情变得更开心
很多人在大米和红薯之间进行选择的时候，都会比较偏向于红薯，其实主要的原因就是在于红薯的味道甜糯一些，在吃完之后整个人的心情都会变的更加舒畅。同时精神状态也会变得更加的积极，所以没事的时候多吃点红薯对个人保持愉悦的心情还是很有好处的。
2、预防中风问题
血压过高是造成中风的主要因素，人们会在生活当中悄无声息地摄入过度的钠元素，其实大家如果想要将钠元素的含量降低下来，多吃一些富含钾元素的食物就可以了，而红薯是其中比较好的一个选择。红薯作为一种低钠高钾的食物，对于高血压患者来说，经常食用可以对血压起到很不错的控制效果，同时还能降低中风几率。
红薯
3、饱腹感强
在粮食很缺乏的年代，大家经常将红薯作为自己的主食，主要就是因为红薯里面含有很多的碳水化合物、蛋白质等等，在少量食用之后就能起到饱腹的作用，从而减少饥饿感的出现，同时还能为身体提供充足的热量，对于想健康减肥的人来说是很不错的。
4、养胃效果
胃肠道出现问题对身体健康、调节影响是很大的，所以养胃就是非常重要的。而在养胃的人来说，吃红薯就是非常不错的一个选择，直接将红薯和大米一起熬成粥，坚持多次少量的食用就能够起到很不错的养胃、调理效果。
红薯
