药补不如食补,吃哪些食物有助于补血?
气血两亏的女性总体来说要注意吃补养气血的食物,这里还要看看是气虚为主还是血虚为主,气虚为主的多数乏力气短,怕冷,胃口不好,大便偏稀,这样的人需要补气,而补气本身可以帮助化生血液,补气的食物多数有甘甜的味道,比如说米面豆类肉类,补气又能养血的食物有红枣龙眼肉红糖等等,有一个大家常常用到的食疗—五红汤(红枣 红糖 红皮花生 红豆 枸杞子)就是很好的选择。血虚为主的人烦躁怕热,皮肤干燥,大便偏干,就需要滋养血液为主,可以吃阿胶、桑椹、黑芝麻、牛奶、黑豆等。
我以前有一段时间也是,头晕晕的,没力气,心里慌,后来医生就说让我喝了几盒复方阿胶浆,他说不用多喝,大概三四盒吧,说让我一天坚持吃两个鸡蛋,一盒纯牛奶!一段时间后就是好多了!
现在我们所有的国人,基本都知道什么是“药食同源”,只要相结合,才会相得益彰。一般的气血不足,可以适当地吃一些红枣,枸杞、当归、阿胶、还有人参,鹿茸等等,只是要知道量和度,千万不可盲目进补,最好遵医嘱,因为只有医生才是我们健康的“守护神”。
气血两亏的推荐吃玉灵膏,是清朝名医王孟英记录在其《随息居饮食谱》一书中。西洋参补气而不上火,龙眼肉补心❤️安神,养血益脾,它们比例是1:1,红糖适量,隔水蒸,玉灵膏原文是:日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。一次不要蒸太多,在蒸的同时旁边紧挨着放一小碗米一起蒸,大米是最好的补脾胃食物,这样增加玉灵膏的健脾补中的功效。女性为什么容易发生气血亏损?主要是由女性的生理特点决定的,女性一生与月经、带下、胎孕、产育等密切相关,气血是行经、养胎、哺乳的物质基础。
取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
当归是当之无愧的补血第一药,气味甘甜,日常利用当归煲各式汤水,活血、养血、补血三效合一,美味不滋腻,是秋冬补血第一选。
2、黑芝麻
黑芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
3、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥,不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
4、黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。