Question

糖尿病患者什么食物能吃？哪些食物不该吃？

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Answer 1

糖尿病患者最好吃粗纤维食物和绿色蔬菜。由于个体差异，没有最佳食物的说法，这需要根据他们的实际情况来决定。糖尿病饮食控制非常重要，通常可以吃一些粗纤维含量高的食物，如糙米、玉米等。这种食物有利于促进肠道蠕动，加速胃排空，帮助控制血糖。蔬菜可以选择油菜、大白菜、卷心菜、菠菜、芹菜等。这种绿色蔬菜富含微量元素和矿物质。

这对环境有好处。尽量不要吃粥和其他精制大米制成的食物，因为这类食物的血糖指数相对较高。糖尿病患者的食物种类没有太多限制，蔬菜、水果、谷物等都可以食用。这些食物含有糖和淀粉，但对糖尿病患者来说并不是绝对的。对于糖尿病患者始终不建议饮用，都说饮料中含高糖、甜味添加剂，对血糖控制很不友好，建议饮用水或茶淡，小心不要吃得太多，控制食用量，由于一些甜食中含有淀粉，要尽量少吃。

由于这些食物更容易引起血糖升高，我们必须注意血糖的监测，尤其是空腹血糖，关键是要控制好血糖。糖尿病患者的主食通常是大米和面粉，但除了燕麦和玉米粉等谷物之外。有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有降血糖、控制血糖的作用。糖尿病患者的蛋白质来源是大豆和大豆制品，所含的蛋白质质量较好，另一方面它不含胆固醇，有减肥作用。

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Answer 2

可以吃一些金针菇，胡萝卜以及燕麦片。不应该吃一些火锅丸子以及油条，还有包子饺子。

Answer 3

可以吃绿豆，海带，荞麦面，芹菜。不可以喝粥，吃饺子，吃油炸食品。不可以吃糖果，点心，巧克力。

Answer 4

糖尿病人可以吃一些粗粮，比如荞麦，豆面，莜面，燕麦片，还可以适当的吃一些新鲜的蔬菜，如果吃水果的话，尽量不要选择含糖量太高的水果；不要吃一些糖油混合物，比如蛋糕面包这些都是不可以吃的，同时也不要吃动物的肝脏，这些食物对于维护糖友的血糖稳定是非常不利的。

Answer 5

不能够吃一些甜食，比如巧克力以及奶油奶酪。应该吃一些西红柿以及黄瓜。