Question

韭菜对身体的好处

Answer 1

中医营养学认为韭菜具有补肾、温中行气、散淤解毒的功效主治。脾肾阳虚所致的腹中冷痛、阳痿早泄、腰膝无力、小便频繁、白带过多、经络不止、胸痹急痛、跌打损伤等。

1、韭菜中含有比较多的硫化物、蛋白质、糖类、胡萝卜素。还有维生素b维生素c以及少量的钙、磷、铁等微量元素。

2、韭菜中具有挥发性的挥发性精油及硫化物，是有助于调节肝气增进食欲增强消化功能。

3、韭菜中大量的维生素和粗纤维能增加胃肠道蠕动。对于治疗便秘，预防肠癌有一定的效果。

4、韭菜中的微量元素可以保护皮肤的健康维护人体的免疫功能。对于高血压缺铁性贫血有一定的作用。

所以经常吃韭菜对提高人体的免疫力有很大的功效。从中医上来讲，韭菜具有温中开胃。行，气活血补肾助阳的作用。所以对于阳痿早泄多尿等症状。能起到一定的作用。

相比于药物，食物作用弱起效慢，需要经常食用才能起到效果。食物一般不用于治疗疾病，若有不适。请遵医嘱进行辩证治疗。

Answer 2

1、补肾壮阳：韭菜性温味辛，补肾壮阳的效果较好，可缓解和改善男性阳痿、遗精等症。2、增强食欲：韭菜也具有增强食欲的功效。其中含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，可散发出独特的辛香气味，能疏调肝气，改善消化功能，缓解食欲不振。3、保温：韭菜性温，具有保温作用，使用后可增进体力及促进血液循环。手脚冰冷、下腹冷痛或月经迟来的女性可以多吃。

Answer 3

韭菜，其颜色碧绿、味道浓郁，无论用于制作荤菜还是素菜，都十分提味。在北方是过年包饺子的主角。
【营养功效】它含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲和降低血脂的作用，对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。韭菜含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。
【适用人群】一般人都能食用。每餐 50 克。
【特别提示】春季食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。隔夜的熟韭菜不宜再吃。
【健康红绿灯】 多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

Answer 4

韭菜的功效与作用:补肾壮阳、增强食欲、保温
1、补肾壮阳：韭菜性温味辛，有补肾壮阳的效果，可缓解和改善男性阳痿、遗精等症。2、增强食欲：韭菜也具有增强食欲的功效。能疏调肝气，改善消化功能，缓解食欲不振。3、保温：韭菜性温，具有保温作用，使用后可增进体力及促进血液循环。手脚冰冷、下腹冷痛或月经迟来的女性可以多吃

Answer 5

多吃韭菜能够预防大肠癌，因为韭菜含有非常丰富的膳食纤维，能够减少大便当中有害物质与肠黏膜接触的时间和面积，因而能够减少肠道有害物质对肠黏膜的损伤，在预防大肠癌方面吃韭菜会有非常积极的作用。　　多吃韭菜能够提升体内的阳气，也能够促进对食物消化能力的提高，因为从中医食疗角度韭菜属于助阳的食物，通过阳气生发促进肠道蠕动和脾胃运化功能的好处都会非常明显。