Question

蛋糕、曲奇饼和朱古力手工DIY

请问深圳哪里有蛋糕、曲奇饼和朱古力手工DIY，一直找那些都比较单一，要比较齐全的。

Answer 1

原料：

低筋面粉125G、黄油70G、可可粉25G、鸡蛋液约50G（一个鸡蛋的量）、绵白糖30G。

做法：

1、室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解，一边打一边分3-4次加入蛋液；

2、把面粉可可粉粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀；

3、揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟；

4、冷藏后的面团取出，视自己喜欢做造型。

5、预热烤箱190度，烤20分钟左右。

注：

1、各家烤箱温度不同，请按自家烤箱温度调整；

2、由于各自打发黄油的程度不同，加面粉的时侯油面的成型度也不相同，以能团成面团为标准