Question

瘦肉加什么炖汤最好 猪瘦肉可以煲什么汤

Answer 1

1、猪瘦肉可以煲玉竹汤。猪瘦肉性平，玉竹性味偏寒，两者搭配煲汤，有润肺止咳功效。若加入桂圆、蜜枣或红枣几粒共同煲汤，口感更好，功效更佳。

2、猪瘦肉可以煲百合汤。猪瘦肉有丰富的蛋白质，百合对咳嗽、失眠有很好的疗效。两煮煲汤，再加入莲子几粒，更有宁神养心之功效。

3、猪瘦肉可以煲花旗参汤。花旗参对肝火盛，肺热燥咳有很大的疗效，与猪瘦肉煲汤饮用有滋阴清火、生津解渴的作用。但要紧记，身体久虚之人不宜食用。

4、猪瘦肉可以煲石斛汤。石斛性质微寒，具有养胃明目的功效。味道清甘回甜，搭配猪瘦肉煲汤，汤汁清润适口，很是消渴解烦。