Question

潮汕牛肉汤粉的做法

Answer 1

　　牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃，炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和揭阳牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿，在潮汕地区和珠三角的'潮汕牛肉店都可吃到，鲜绿的芥蓝，加入嫩嫩的牛肉片，还有那入口滚烫的粿条，绝妙的搭配，营造出让人念念不忘的口味，真是美味可口。下面是潮汕牛肉汤粉的做法，请参考！

　　牛肉粿条的做法

　　1.开水下粿条，再开下牛肉。再开放调味

　　2.香芹适量

　　3.牛肉丸适量

　　4.牛肉适量

　　5.牛骨高汤

　　6.粿条