Question

哪些食物好看又好吃，好吃不油腻，家里人抢着都不够吃呢？

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Answer 1

红烧茄子

做法1.将长茄子清洗干净切滚刀块摆盘。2.将锅中给油，再将切成小块的长茄子倒进自动烹饪锅中，添加适量耗油，盖上盖子，挑选清炖键，调到时长8分中，还剩下3min时需添加蒜泥，倒数计时完成后就可以出锅了！3.烧茄子已搞好，摆盘后撒进葱段就可以！

干锅土豆虾

原材料：香莱段；虾300克；马铃薯一个；盐；大蒜瓣2个；生抽少量；葱段少量；新鲜的小辣椒末作法1、虾洗干净后去除虾线，虾须。虾线去除非常简单，从虾的最后第二节，用木签挑出来就可以，虾线便是虾的肠道，里面很多污垢，不能吃哈。蒜和葱切碎2、将土豆去皮，随后切成块，能够切得小一些，这样很容易煎熟3、锅里热锅热油，油能够多一些，待油温六成热时放进虾煸炒，大伙儿最好使用不沾锅，马铃薯很容易黏锅4、当虾小火煎近焦时把虾盛出来预留，这时锅里剩下是虾油，锅中留虾油，将马铃薯放进5、一面小火煎金黄色时翻另一面，持续煸炒马铃薯，直到马铃薯变松。

橘香手撕鸭

食物：土鹅1只（净重量1500克），鲜橘皮丝15克。卤汁1kg，干红辣椒25克，白芝麻、小香葱段、大蒜片、辣鲜露各5克，橘芝麻油15克，食用油2kg（约耗50克），腌制料（冬茹、生姜片、米酒各20克，盐8克）。作法：1.土鹅屠宰治净，切割成重25-30克多块状，水冲30min，添加腌制料腌制30min，绰水。2.将鸭块放进卤汁中，烧沸，改文火卤10min，玄火泡浸5min，捞起来控汤。3.锅内倒入食用油，烧沸六成热时，放进鸭块，文火浸炸至色泽诱人，取下控油补水。4.锅中放进橘芝麻油，烧沸五成热时，放进小香葱段、大蒜片、鲜橘皮丝、干红辣椒进行爆香，放入鸭块、辣鲜露、白芝麻，走红翻拌匀，起锅摆盘装饰就可以。

Answer 2

我觉得好吃不油腻的食物有香酥花生米、榴莲千层蛋糕、以及非常可口的香甜脆枣。

Answer 3

西红柿炒鸡蛋，蒜香排骨，油焖大虾，酸菜鱼，这些都是非常好吃的食物，特别的美味。

Answer 4

干煸豆角，干炸平蘑，鱼香肉丝，水煮肉片，这些食物非常的好吃，而且营养价值很高。