Question

如何辨别火龙果是否变质？

Answer 1

一、看火龙果果皮

平时看火龙果是不是发生变质时，可以看它的果皮，如果它的果皮颜色不是鲜红色，而一种暗淡的红，就说明这种火龙果已经不新鲜了，如果它的果皮表面有褐色的深斑，就说明龙火果已经变质，最起三码有斑的地方是变质了。

二、看火龙果的手感 

想知道火龙果有没有变质，还可以看看它的手感，正常的火龙果质量略软，有弹性，如果感觉手感很硬，就说明这种火龙果没有熟透，如果它的手感太软，则说时明时面的果肉已经接近变质在，如果用手一按就按出一个洞，那说明火龙果已经完全变质了。

三、看火龙果的果肉

判断火龙果是否变质时也可以看它的果肉，可以把它的果皮去掉以后，用手在果肉的表面上滑动，如果有地方被手招扣出小洞，那就说明这个地方的果肉已经变质了。另外火龙果的果肉白色或者红色，如是果肉上出现其他颜色，也说明果肉已经变质。 

四、吃霉变火龙果可能中毒

火龙果糖分较高，是很多菌群的完美培养基，很多菌类在生长过程中都会分泌一些毒性物质，这类物质摄入少量可能不会出现症状，毕竟人体的胃肠和肝脏的杀菌和解毒的功能强大，但食用过量就可能出现中毒现象，出现腹痛，腹泻等症状。

Answer 2

一、看火龙果果皮

平时看火龙果是不是发生变质时，可以看它的果皮，如果它的果皮颜色不是鲜红色，而一种暗淡的红，就说明这种火龙果已经不新鲜了，如果它的果皮表面有褐色的深斑，就说明龙火果已经变质，最起三码有斑的地方是变质了。

二、看火龙果的手感

想知道火龙果有没有变质，还可以看看它的手感，正常的火龙果质量略软，有弹性，如果感觉手感很硬，就说明这种火龙果没有熟透，如果它的手感太软，则说时明时面的果肉已经接近变质在，如果用手一按就按出一个洞，那说明火龙果已经完全变质了。

三、看火龙果的果肉

判断火龙果是否变质时也可以看它的果肉，可以把它的果皮去掉以后，用手在果肉的表面上滑动，如果有地方被手招扣出小洞，那就说明这个地方的果肉已经变质了。另外火龙果的果肉白色或者红色，如是果肉上出现其他颜色，也说明果肉已经变质。

四、吃霉变火龙果可能中毒

火龙果糖分较高，是很多菌群的完美培养基，很多菌类在生长过程中都会分泌一些毒性物质，这类物质摄入少量可能不会出现症状，毕竟人体的胃肠和肝脏的杀菌和解毒的功能强大，但食用过量就可能出现中毒现象，出现腹痛，腹泻等症状。

Answer 3

需要:手指一根（最好是你自己的）。火龙果一个
步骤：将火龙果皮扒掉，用手指头在上面滑来滑去（用同等的力），等哪个地方被你扣下去了，就证明这个地方坏了。
步骤二：火龙果变质按照化学反应是生成新物质。火龙果皮一般是红色，如果红色变得暗淡，就说明不新鲜了，要坏了。如果皮部分变成浅褐色，说明这个地方坏了，但不能说明里面的果儿也坏了。如果里面的果部分也有浅褐色，就说明这个地方坏了。
我经常吃火龙果，望采纳

Answer 4

火龙果的外皮如果出现霉变黑灰点、褐色烂点、暗红色且有流出少量汁水，那么则考虑火龙果已经从外皮开始腐坏了。而一旦外皮腐坏了，霉变产物就会渗入到内部的果肉中，火龙果就整个都不能吃了。
剥开火龙果皮，切开果肉，如果在果肉表面或者内部发现有颜色异常改变、果肉塌软、有异味等情况，则可以判断火龙果已经坏了。

Answer 5

火龙果的外皮如果出现霉变黑灰点、褐色烂点、暗红色且有流出少量汁水，那么则考虑火龙果已经从外皮开始腐坏了