苦瓜可以和西红柿一起榨汁喝吗?

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探寻星球菌
高粉答主

2020-07-10 · 探索宇宙星辰,分享科学知识
探寻星球菌
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苦瓜是可以跟西红柿炒一起吃的。西红柿和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。

苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。 番茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。



扩展资料:

番茄的食用禁忌:

一、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

二、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

四、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

参考资料来源:百度百科-番茄


参考资料来源:百度百科-苦瓜



将电目巨好13
推荐于2017-10-06 · TA获得超过840个赞
知道小有建树答主
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常吃苦瓜和西红柿(番茄),能有效防癌抗衰老,还可以一起炒这吃:清胃健脾方:用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。
苦瓜100克,开水焯后切片,素油少许烧开,将苦瓜煸熟,西红柿洗净切月牙片同炒,酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入,翻炒后起锅。
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手机用户46684
2014-09-05
知道答主
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小姑娘你当警官,我做嫌疑人,可以审讯我,镣铐我,捆绑我,吊栏杆上铐的,押解,判刑我,好吗
本回答被提问者和网友采纳
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给不起的『承诺』
2014-09-05
知道答主
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美容
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