宝宝有一岁可以吃红薯不,有什么好处
一岁小孩可以吃红薯。
孩子吃红薯的好处:
1、补充丰富的营养且不易发胖
红薯又叫番薯、甘薯,品种又很多,营养价值非常高,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。吃红薯不会发胖,能够减肥健美、防止亚健康、通便排毒;
2、所含的赖氨酸促进宝宝健康智力发展
红薯中所含的赖氨酸,不仅是人体所必需的八种必须氨基酸之一,而且它能调节体内代谢平衡,能促进人体发育,增强免疫功能,对孩子的身体健康和骨骼发育都有着重要的作用。同时赖氨酸还有提高中枢神经组织功能的作用,有助于提升孩子的智力,增强记忆力。另外秋天孩子多吃红薯能够预防秋燥,有益身体,帮助宝宝平安过秋入冬;
3、丰富的维生素C促进钙、铁的吸收
红薯中还富含维生素C,因而吃红薯还可以起到增强人体细胞的抗病毒作用和肝脏的解毒能力,对提高人体免疫力有很大的作用;同时维生素C还有维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;促进钙、铁的吸收;防止坏血病等有益的作用;
扩展资料:
红薯介绍:
红薯含有大量膳食纤维,糖质,胡萝卜素,食物纤维,VA,VB,VC,VE,并含有钾,铁,铜,硒,钙等十多种微量元素。红薯中的淀粉经过加热后呈糊状,这就使不耐热且易溶水的VC不易流失。蒸煮后,部分淀粉会发生变化,多种不溶于水的纤维量都得以增加,可有效刺激肠道,促进排便通畅;
红薯是一年生草本,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色,被疏柔毛或无毛,茎节易生不定根。
参考资料来源:百度百科-红薯
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