喝花生浆有什么好处
花生浆有丰富的蛋白质,且极易被人体吸收。花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。
从花生浆中摄入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,合成人体所需蛋白质。青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质。富含必需氨基酸,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,如奶、蛋、鱼、肉类等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质。
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扩展资料:
花生浆制作:
1、把花生倒入碗中,放入一些清水浸泡。
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2、把浸泡好的花生倒入豆浆机,并加入一些清水。
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4、盖上盖子接通电源,按下豆浆键,自动工作。
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5、30分钟后,打开豆浆机盖子,看到浓稠的花生浆。
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6、过滤一下豆渣,花生浆就制作完成了。
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参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E7%94%9F%E6%B5%86"target="_blank"title="百度百科-花生浆">百度百科-花生浆
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2024-11-07 广告
2、花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效。
3、花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
4、花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
5、花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。