Question

豆皮素菜卷的家常做法大全怎么做好

Answer 1

豆皮素菜卷的家常做法
1.选择你喜欢的素火腿和时令青菜（可以生吃的），如黄瓜、辣椒、生菜等；
2.将蔬菜清洗干净切成条状备用；将素火腿也切成条状；
3.将豆腐皮摊开，把喜欢的蔬菜和素火腿放在豆腐皮上，然后像卷寿司一样把豆皮卷好，卷到最后，要在边缘上沾些清水，这样，豆腐皮就能粘住了。
4.用刀切成长短均匀的小段，放在盘中，配合喜欢的酱，就可以享用了。