Question

湿气重薏米需要炒熟吗

Answer 1

湿气重薏米其实不需要炒熟。

薏米需要炒后吃才有用。实际上，炒与不炒差别不大。炒薏米有健脾的作用，但清热力量则减弱。如果湿热明显用生的即可，有脾虚消化不良便溏的则选炒薏米为好。

扩展资料：

1、薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。

2、薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

参考资料来源：人民网——薏米虽清热去湿 但5类人要少吃

参考资料来源：人民网——人体内真有湿气吗？红豆薏米水祛湿要分人

Answer 2

提起祛湿很多的人都会想到薏米，对于薏米是属于寒凉的食物，利水渗湿是最好的，具有祛湿除风、除痹止痛以及清热排脓等作用，而对于水肿以及小便不利或者是风湿疼痛、痛风也起到了很好的疗效，但是对于脾胃虚寒的人来讲，不要生吃薏米，最好是把薏米代炒熟了之后在用，薏米炒熟后可以更好的起到祛湿以及健脾止泻的作用，但是有可能会引起宫缩现象，因此，孕妇最好不要食用。
薏米有着清热祛湿的作用，当天气燥热或者是胸中烦闷的时候，煲点白果薏米粥食用，可以起到清除燥热，让身体感觉舒畅的作用。
可以食用薏米红豆汤，把薏米和红豆取适量来熬汤，当然自己喜欢什么味道可以随意调味就可以了，如放点冰糖进行调味，对于祛湿的效果是非常好的，不过起到成效的大部分都是在汤里面的，因此，上班族的人们就可以把汤放到随身携带的瓶子里面带着喝了，记得不要放大米进去，因为大米本身就是有湿气的，口感好了而效果却减弱了。