Question

田螺吐沙子最快方法

Answer 1

使田螺快速吐沙子的方法有用生锈的剪刀、放香油、摇晃、白酒和食盐等等。

1、生锈的剪刀

田螺买回家以后先用清水冲洗几遍，洗好以后用清水养着新生，再放入一把生锈的剪刀，铁气味就会爬到剪刀上面了，这时盆底就会成下一层的泥巴。

2、放香油

倒入适量的香油将它搅匀。田螺闻到香味就会把肚子里的脏东西凑出来了，每隔一个小时换一次水，而我们换水的同时再加入香油，很快就能将泥沙吐干净了。

3、摇晃

将剪好的田螺放进碗里，再拿来一个盘子盖在上面。然后上下用力摇晃，5到10分钟以后，田螺里外的梨和脏东西就去除了。如此重复几次，一直到洗出来的水是干净的，就可以拿去炒着吃了。这个方法可以最大限度地保证田螺的鲜味。

4、白酒

倒入一瓶盖的白酒，这样对田螺可以产生刺激，田螺会因为体内缺水加速吐出泥沙了。

5、食盐

把买回来的田螺放入盆中，用清水冲洗几次，再加入足量的食用盐，感觉到水很咸就可以了。盐水中的田螺会由于盐分刺激拼命吸水、吐泥。浸泡大约4个小时必须要换一次水，然后再加盐，继续浸泡。这时看一下田螺还吐不吐泥了，如果继续吐，那就还要继续浸泡。