冬笋烩羊肉怎么做好吃又简单，做法图解分
1个回答
展开全部
主料
羊肉
400克
冬笋
300克
香菇干
适量
蒜苗
适量
红椒
适量
辅料
姜末
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒末
适量
鸡汤
适量
步骤
1.买来的熟羊肉切成块，香菇干泡发
2.蒜苗切成段，红椒切成丝，冬笋剥皮
3.剥了皮的冬笋切成薄片
4.开火，热锅，倒入油。油热之后，倒入姜末爆香
5.先放入笋干
6.笋干煸炒一下，放入切好的羊肉块
7.煸炒之后，放入泡发的香菇干
8.放酒
9.放盐
10.放生抽。最后放鸡汤（没有鸡汤的话可以直接倒水，也可以用泡发香菇的水）
11.盖上锅盖煮个十来分钟，然后加入蒜苗和红椒，煸炒
12.待红椒熟了，最后放入辣椒末（如果味道不够鲜可以加点味精）
13.盛出装盘，上桌享用啦~
羊肉
400克
冬笋
300克
香菇干
适量
蒜苗
适量
红椒
适量
辅料
姜末
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒末
适量
鸡汤
适量
步骤
1.买来的熟羊肉切成块，香菇干泡发
2.蒜苗切成段，红椒切成丝，冬笋剥皮
3.剥了皮的冬笋切成薄片
4.开火，热锅，倒入油。油热之后，倒入姜末爆香
5.先放入笋干
6.笋干煸炒一下，放入切好的羊肉块
7.煸炒之后，放入泡发的香菇干
8.放酒
9.放盐
10.放生抽。最后放鸡汤（没有鸡汤的话可以直接倒水，也可以用泡发香菇的水）
11.盖上锅盖煮个十来分钟，然后加入蒜苗和红椒，煸炒
12.待红椒熟了，最后放入辣椒末（如果味道不够鲜可以加点味精）
13.盛出装盘，上桌享用啦~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
