Question

看看我的家常菜

Answer 1

我的家常菜合集

一、番茄炒土豆

1. 切点螺丝椒土豆切片番茄去皮切块

2. 土豆片焯水20秒

3. 油热番茄炒出沙

4. 加一勺番茄酱翻炒

5. 放入土豆和辣椒翻炒

6. 加一勺生抽

7. 大半勺白醋少许盐鸡精

8. 翻炒即可

二、番茄炒花菜

1. 水开放花菜焯熟捞出备用

2. 蒜末炒香

3. 加入番茄块加少许盐

4. 番茄炒出沙

5. 放入花菜

6. 加一勺生抽

7. 一勺蚝油

8. 一勺番茄酱

9. 翻炒即可

三、番茄炒金针菇

1. 西红柿热水烫去皮切小块

2. 葱白炒香

3. 西红柿炒出沙

4. 放入金针菇加一勺生抽

5. 一勺蚝油

6. 一勺料酒

7. 小半勺盐

8. 一勺白糖

9. 焖煮三分钟撒上葱花 出锅

四、番茄炒娃娃菜

1.准备食材

2.蒜末炒香

3.倒入番茄块

4.炒出沙

5.倒入娃娃菜段

6.炒软

7.加一勺生抽

8.一勺蚝油

9.一丢丢盐嘟嘟收汁即可