Question

怎么烹饪蔬菜才能留住维生素？

Answer 1

最简单的方法就是用水煮一下这样能最好的保证蔬菜里的各类维生素

Answer 2

要想留下蔬菜的维生素。最好的方法是。生吃。还有一些蔬菜可以煎炒一下。

Answer 3

个人觉得能生吃的蔬菜就生吃，爆炒蔬菜才能留住维生素。

Answer 4

保留蔬菜里面的维生素可是用爆炒的办法，能生吃的就不要加工熟了

Answer 5

尽量缩短蔬菜在水里煮的时间及炒的时间，少加各种佐料。