早餐店现磨豆浆的做法是什么?

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.2万个赞
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早餐店现磨豆浆的做法:
1、干黄豆提前浸泡,一般需浸泡7个小时以上。按照干黄豆与糯米9:1的比例,准备相应重量的糯米,糯米也需要浸泡。
2、浸泡好的黄豆与糯米一同放在豆浆机里面,按照1:13的比例加入水,豆浆机再开始工作。
3、豆浆打出来后,用筛网进行过滤,豆渣与豆浆分离。
4、过滤好的豆浆倒入锅里面,加入适量的白糖进行熬煮。
5、一定要等豆浆百分百煮沸再关火,期间多次搅拌,避免豆浆糊底。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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平实还耐心灬夜鹰f
2021-09-08 · TA获得超过1万个赞
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具体方法如下:

准备黄豆,豆浆机,清水,杯子,锅。

1、提前4-8小时把黄豆浸泡好,清洗干净。

2、放入榨汁机内,加入适量的水大概是4比1。

3、开启榨汁机榨成浆状。

4、倒入准备好煮豆浆的锅内。煮豆浆时注意,一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才可。不熟的豆浆是会对身体有害的。

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居曾3n
美食小当家

2021-12-21 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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早餐店现磨豆浆的做法,就是和家里的磨豆浆的做法差不多。把豆子提前泡好,放到豆浆机里研磨。最后放到锅里熬熟。还有一种,就是用豆浆粉。熬成的。
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志在乾坤

2021-12-25 · TA获得超过4565个赞
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做法:准备红枣圈10克、花生20克、薏米30克、黄豆50克,洗净,沥干。放入破壁机,加900毫升纯净水,选豆浆模式启动,打成豆浆即可。
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羲0兮

2021-12-17 · TA获得超过1398个赞
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早餐店豆浆都是用豆浆机打的,头天晚上将豆子用温水泡好,早上需要多少直接放入豆浆机中,烧开加入白砂糖即可
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