Question

牛奶冻成冰了再解冻还能喝吗

Answer 1

牛奶经过了冷冻，再解冻还是可以饮用的。

牛奶中主要成分就是蛋白质、钙物质等等营养物质，它在冷冻过程中，其中的营养物质会发生氧化，从而就会流失。而且蛋白质还会发生变性，但是在解冻之后，这些都会恢复原状，所以在营养价值上是没有多少损耗的，食用肯定是没有问题的。

Answer 2

如果牛奶还在保质期之内，那就可以继续服用，但是这么低的温度，有可能已经将牛奶里面的益生菌杀死了，达不到效果了，解冻的时候，如果选择加热，也有可能会将益生菌杀死

Answer 3

牛奶冻成冰后，存放时间会比较长的，然后把它解冻，还是能喝的，不用担心，只不过口感没那么好吧。

Answer 4

可以喝，但是口感已经变了，口感不太好。

Answer 5

牛奶冻成冰了，再解冻还能喝吗？我觉得是不能喝的。