苦瓜如何煮汤好吃呢

 我来答
微湖情2018

2022-09-08 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.6万
采纳率:91%
帮助的人:658万
展开全部
苦瓜汤含有丰富的营养物质,美味十足,接下来请大家看看苦瓜汤的做法集锦。
1苦瓜排骨汤:苦瓜洗好后切块下锅,排骨洗好后下锅,黄豆下锅煮熟即可,一道香飘十里,口齿留香的苦瓜排骨汤就做好了。
2苦瓜咸菜汤:苦瓜洗好后切块,咸菜切块,肉咐销孙洗好后一起下锅,放入适量盐煮熟即可,一道营养丰富的苦瓜咸菜汤就做好了。
3苦瓜汤:黄豆洗好泡水后下锅,苦瓜去蒂洗好后下锅,排骨下锅煮熟即可,一道令人流连忘返,口齿留香的苦瓜汤就做好了。
4纹蛤苦瓜汤:苦瓜洗好后切块,纹蛤洗好后下锅翻炒,再放入苦瓜和调料煮熟即可,一道美味十足的纹蛤苦瓜汤就做好了。
5番斗信茄苦瓜汤:番茄洗好后切块下锅炒熟,加水后放入苦瓜和调料煮熟即可,一道简单方便,好吃不贵的番茄苦瓜汤就做好了。
6苦瓜肉片汤:肉洗好后切片,苦瓜洗好后切段,一起下锅加入调料煮熟衡链即可,一道营养健康的苦瓜肉片汤就做好了。
百度网友cbffe0e
2021-06-20 · TA获得超过379个赞
知道小有建树答主
回答量:199
采纳率:98%
帮助的人:60.5万
展开全部
苦瓜汤的做法1、鲫鱼苦瓜汤
食材:鲫鱼500g、苦瓜半条、蘑菇6朵、食用盐适量、味精适量
步骤:
1)、把鲫鱼宰好,内脏去除并且清洗干净,而苦瓜清洗后绝纤誉,用刀切成块状备用。
2)、锅内放入适量的食用油进行加热,把清理好的鲫鱼放入锅中煎至两边金黄,之后加入凉水煮汤。
3)、再倒入切好的苦瓜以及蘑菇,用大火煮开5分钟,而后小火熬煮半小时,最后加入适量的食用盐调味,竖氏这样一道美味的鲫鱼苦瓜汤就算完成了。
苦瓜汤的做法2、花甲苦瓜汤
食材:花甲半斤左右、苦瓜1条、蒜头适量、姜丝适量、盐并段少许、味精适量、辣椒适量。
步骤:
1、花甲清洗干净,苦瓜洗净后用刀切成条状。
2、锅内加热,把蒜头、姜丝以及辣椒全部倒入爆炒煸香。等蒜头变成略微一点黑了,再把花甲放入爆炒,等花甲口开了之后,就放入苦瓜稍微炒一下,再倒进滚水煮5分钟。
2、待汤再次烧开之后,关火加入鸡精以及食用盐调味,就算完成了。
苦瓜汤的做法3、苦瓜黄豆排骨汤
食材:苦瓜半斤、猪排骨200g、黄豆50g、生姜3片、食盐适量、鸡精适量、醋适量。
步骤:
1、首先把要清洗的食材逐一的清洗干净。
2、用刀把苦瓜的籽去除再切成块状,而后用盐水腌制大概15分钟,黄豆提前用水浸泡半小时,用刀把排骨切成块状。
3、食材都切好备用后,全部一起搁置于瓦煲内,倒进凉水1200毫ml,再倒进食醋几滴就可;先用大火煲汤煮沸后,之后变成小火煲1个钟头,直到600ml至800ml,最后放入少许食盐一级鸡精调味即可。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式