观赏竹子的竹笋为什么不能吃
因为其本身不嫩，难以食用。
养殖观赏竹时要提前准备好营养土，这种植物喜欢微酸性的土壤，不能用粘土或者碱性土，而且营养土要保持疏松肥沃和良好的排水性。平时可以用红黄壤土与腐叶土以及细沙来配制营养土。
种植观赏竹时可以把株形秀丽的观赏竹从土中挖出来，要多带些土，而且保证鞭芽和根的完整，挖出来以后放到阴凉的地方，阴干二到三天，再栽种到准备好的营养土中，栽种以后浇足水分。
扩展资料：
注意事项：
1、基质选择：观赏竹对土的要求，观赏竹需要透气性和排水性良好的酸性土壤，用腐叶土、细沙和壤土进行混合，会长的很好。
2、温度管理：对温度的适应能力强，年平均气温在15摄氏度左右，冬天的时候在6摄氏度左右。
3、养分管理：观赏竹在生长期间要提供必要的养分，喜欢充足的肥料，必须使用有机肥作基肥，利于它的生长。
4、水分管理：喜欢潮湿的环境但是不能积水，在生长的过程中要浇足水分，土壤湿润就可以，浇水过多会烂根，植株死亡。
参考资料来源：百度百科-观赏竹
参考资料来源：百度百科-竹笋
一.观赏竹子的竹笋为什么不能吃的原因？
观赏竹的竹笋是不可以食用的，因为其本身不嫩，难以食用，而且营养价值不高。观赏竹指观赏竹类植物，禾本科竹亚科的竹类植物，具有可供人们观赏和较高经济价值的观赏植物。一般都是以一年生或多年生，主要表征的为木本，也有的为草本、藤本。
二.竹笋的种类；
竹笋的种类有八九十种，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋（玉兰片）。它是一种营养丰富的食品，具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点，含有16种氨基酸。此外，竹笋中还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。冬笋是没有出土的, 出土了以后就叫春笋了
其中按季节可分为：
1.冬笋：指尚未出土的毛竹笋（此笋长于毛竹鞭上，尚未露出土面，游经验的竹农才能挖掘到），一般在农历十月即有上市。其特点是：两头尖，笋体弯曲，笋箨紧裹笋肉，肉色乳白，以红烧、清炖、制汤，也可单独制成菜肴，是食用鲜笋时间较长的一种，也可制成罐头。
2.春笋： 指立春前后破土而出的笋。
常食用的有以下几种，其他的不常吃：
毛笋：此笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块，笋体较冬笋大，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，一 般作为菜肴的主、配料。笋期3月中旬至4月下旬。
哺鸡笋：哺鸡笋根据笋箨颜色的不同，主要有红、白、乌、花四种， 笋期一般在4月中旬至5月下旬，花哺鸡笋出笋期可延至6月中旬。
刚竹笋：笋箨乳黄色或淡黄色，有黑褐色油渍状斑块和斑点，分布 于长江流域，出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬，零星 出笋可延续至9月中旬，笋体粗而壮，因笋肉有苦味，常水 煮透后红烧食用，也可做配料。
三.常见的竹笋的做法；
.豌豆焖笋
原料：笋500克，豌豆50克，葱花少许，蚝油一茶匙，生抽三茶匙，糖一茶匙，盐1/2茶匙，鸡精一茶匙。
做法：
1、笋洗净后切从中间一剖为二，切成三厘米左右的条，用加了盐（少量）的沸水焯烫二分钟去掉涩味，为了保留鲜嫩口感，要过凉水，然后滤干水分备用；
2、碗豆同法滤干水分备用；
3、锅内油烧到七成热，放入葱末炒出香味，将笋和碗豆放入大火翻炒均匀；
4、将调料放入，加少量清水没过笋，盖上锅盖中火焖三分钟，大火收干即可。
观赏竹指观赏竹类植物，禾本科竹亚科的竹类植物，具有可供人们观赏和较高经济价值的观赏植物。一般都是以一年生或多年生，主要表征的为木本，也有的为草本、藤本。
竹是多年生木质化植物，具地上茎（竹杆）和地下茎（竹鞭）。竹杆常为圆筒形，极少为四角形，由节间和节连接而成，节间常中空，少数实心，节由箨环和杆环构成。每节上分枝。叶有两种，一为茎生叶，俗称箨叶；另一为营养叶，披针形，大小随品种而异。竹花由鳞被、雄蕊和雌蕊组成。果实多为颖果。竹类的一生中，大部分时间为营养生长阶段，一旦开花结实后全部株丛即枯死而完成一个生活周期。
