Question

腊肠香菇糯米饭怎么做

Answer 1

香菇腊肠饭怎么做？准备米饭中，加入香锅，辣肠，倒入生抽老抽搅拌均匀，上锅开动机器。

Answer 2

• 主料

• 糯米

  600g

• 豌豆

  150g

• 辅料

• 蚝油

  适量

• 干虾仁

  适量

• 生抽

  适量

• 盐

  适量

• 鸡精

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 步骤

• 1.腊肠、腊肉、泡好的干香菇与干虾仁

• 2.豌豆150克

• 3.泡了一个小时的糯米

• 4.上锅烧热油

• 5.加入腊肠、肉，与香菇翻炒均匀，加 入适量小翻炒

• 6.等香菇与肉炒的快熟时加入虾仁与豌豆翻炒片段，加入少许蚝油、生抽、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀起锅

• 7.另上锅加入油烧热

• 8.加入糯米快速翻炒片刻，加入少许清水继续翻炒

• 9.倒 入先前炒好的材，继续翻炒，炒的时候放小火就可以了，中途放三至四次少量清水继续翻炒，使米变饭即可

• 10.快出锅时加入适量盐与生抽翻炒均匀就OK啦