杏鲍菇营养价值高,怎么做好吃呢?
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杏鲍菇的营养价值非常高。可以拿肉炒,也可以拿腊八蒜做。炸杏鲍菇的时候一定不要炸的太干,也不要炸的太嫩。如果太干或者太嫩,影响口感。我是厨师,所以我对这个比较了解。
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你可以说我不会做饭,很好做,你可以凉拌杏鲍菇,把那个菇切成片儿,切成面,然后是可以炸着吃,也可以做软炸杏鲍菇,还可以直接肉炒杏鲍菇,这样怎么吃都可以?其实杏鲍菇怎么吃都比较方便?
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糖醋杏鲍菇准备食材:2个杏鲍菇、几根小葱、几瓣蒜、一勺子番茄酱、一勺白醋、少量的白糖、少量的盐、少量的鸡粉、小半碗的水淀粉、适量的植物油。
营养价值高的杏鲍菇具体做法如下:
1、先将杏鲍菇表面一些老一点的地方用刮皮器刮一下,然后洗净,切成比较厚片,最后再改刀切成长条。蒜和葱分别都切成末。
2、起锅,加入适量的水,开火,把锅里水煮开,之后加入少量的盐、少量的鸡精搅动,把杏鲍菇长条放入锅里煮个2分钟捞出来。
3、在煮杏鲍菇的时候,咱们用一个小碗:放入适量的番茄酱、适量的白醋、少量的白糖搅动均匀。
4、另起锅,加入适量的植物油,把油烧热,下蒜末炝锅炒香,之后加入少量的清水,把放入焯好的杏鲍菇长条翻炒几下,煮沸。
5、把刚刚调好的汁倒进锅里,翻炒均匀之后,放入少量的水淀粉,翻炒至黏稠,出锅装盘,放上一点葱花点缀一下。
营养价值高的杏鲍菇具体做法如下:
1、先将杏鲍菇表面一些老一点的地方用刮皮器刮一下,然后洗净,切成比较厚片,最后再改刀切成长条。蒜和葱分别都切成末。
2、起锅,加入适量的水,开火,把锅里水煮开,之后加入少量的盐、少量的鸡精搅动,把杏鲍菇长条放入锅里煮个2分钟捞出来。
3、在煮杏鲍菇的时候,咱们用一个小碗:放入适量的番茄酱、适量的白醋、少量的白糖搅动均匀。
4、另起锅,加入适量的植物油,把油烧热,下蒜末炝锅炒香,之后加入少量的清水,把放入焯好的杏鲍菇长条翻炒几下,煮沸。
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杏鲍菇营养价值高,它的做法是,先把大蒜,葱在油中爆香,再和洗净切碎的肉炒熟,然后把杏鲍菇洗净,切成片状,再加入肉中爆炒片刻,最后加入辣椒,生抽,盐等调料,翻炒片刻即可。这样做的杏鲍菇最好吃。
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杏鲍菇营养价值很高,可以跟猪肉一起炒着吃,也可以切成稍微厚一点的片儿在平底锅里煎一下,出锅的时候撒上一点调料也很好吃,有一种甜甜的味
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