谁知道煎土豆饼怎么做
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原料:土豆,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋,韭菜,米饭
配料:淀粉,盐,鸡精
做法1:将土豆、胡萝卜切丝,火腿肠、韭菜切末
2:将切好的所有材料放小盆中
加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精混合拌匀,调成土豆面糊
3:锅内热油,倒入适量调好的面糊
用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固
4:翻个面后以中小火继续煎,煎至双面呈金黄色即可
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法1、
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、
再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
主料:土豆(黄皮)200克,
辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,
调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法1.将鸡蛋去壳,入碗打散;
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;
3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;
6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
做法1、
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、
再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
配料:淀粉,盐,鸡精
做法1:将土豆、胡萝卜切丝,火腿肠、韭菜切末
2:将切好的所有材料放小盆中
加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精混合拌匀,调成土豆面糊
3:锅内热油,倒入适量调好的面糊
用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固
4:翻个面后以中小火继续煎,煎至双面呈金黄色即可
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法1、
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、
再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
主料:土豆(黄皮)200克,
辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克,
调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
做法1.将鸡蛋去壳,入碗打散;
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;
3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;
6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。
材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
做法1、
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、
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3、
再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、
热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
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简单几步教您做出好吃的土豆饼
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土豆饼怎么做才好吃?首先把土豆蒸熟,压成土豆泥然后加上各种材料,最后放入锅中煎成型即可。
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土豆做成土豆碎控干水分,加上面粉鸡蛋做成浆糊,后面的步骤快来视频和我一起学习吧!
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简单又好吃的土豆饼,5.1在家就学起来!
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