Question

长时间吃素是否会造成营养缺失？

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Answer 1

先说结论会营养不良的的！缺什么？缺维生素B12（钴胺素）。会导致什么疾病？因为非肉食性食物中不含或微含维生素B12。缺乏B12的人造血过程中不能生成正常形态的红细胞，表现为红细胞贫乏性贫血（恶性贫血），严重时会危及生命；同时生长发育缓慢，神经、皮肤炎症明显等。怎么办？注意补充维生素B12软胶囊！

Answer 2

做为一个自小吃素，如今差不多20多年的人，应该是有些资格来回答这个问题的吧。吃素大致可以分两种：蛋奶素和全素顾名思义，前者食用蛋类和牛奶，后者所有荤腥都不沾。本人是前者。我的胃口挺好，饭量比周围人大一些，比较喜欢蔬菜、豆类制品和牛奶，水果吃的不多，平时也吃着零食。我不知道什么是均衡营养，反正身体挺好，个头在朋友同事中算高的。就酱！

Answer 3

‍‍我就是一个吃素的人。不过我吃鸡蛋和牛奶，不吃肉的原因就是我真心不喜欢吃肉，我记忆中最早一次接触肉的时候我吃了一块肉就吐了出来，从此再也不吃了。我没觉得有任何不好，例假正常，身高正常，体重正常，医生说我气血不足，不过应该很多女生都有这样的问题吧。‍‍

Answer 4

‍‍人类毕竟站在食物链顶端。进化这么多年，好不容易可以吃口肉，这下可好，这位艺术圈的老师们信誓旦旦的宣布吃素。辜负，完全是辜负。这跟苹果手机糊上劣质手机膜一样，白瞎了一块好玻璃。‍‍