减肥蜂蜜柠檬水怎么制作
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1.最好选择鲜柠檬,新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。
2.水温60℃~70℃比较适宜,泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60℃-70℃比较合适。
3.柠檬泡水一定要淡,如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放得比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
4.最后,需要提示大家的是,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。
2.水温60℃~70℃比较适宜,泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60℃-70℃比较合适。
3.柠檬泡水一定要淡,如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放得比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。
4.最后,需要提示大家的是,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。
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买回新鲜柠檬两个切成溥片。上好纯正蜂蜜半斤,将柠檬片放入蜂蜜中密封浸泡半个月即成!有美白嫩肤之极佳功效!
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做法如下:
1、准备两个柠檬,洗干净备用;
2、密封的盒子一个,洗干净备;
3、柠檬切成薄片,
4、准备好蜂蜜备用;
5、把切好的柠檬,放在洗干净的盒子里;
6、一层柠檬片,涂一层蜂蜜,全部淋上蜂蜜;
7、盖好盒盖,放冰箱冷藏室密封保存,两天后,取出放杯子加入凉开水,制作完成。
1、准备两个柠檬,洗干净备用;
2、密封的盒子一个,洗干净备;
3、柠檬切成薄片,
4、准备好蜂蜜备用;
5、把切好的柠檬,放在洗干净的盒子里;
6、一层柠檬片,涂一层蜂蜜,全部淋上蜂蜜;
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