白菜炖豆腐怎么做?家常。
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北方白菜炖豆腐的家常做法
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白菜炖豆腐
特点
补益脾胃,延年益寿
材料
白菜500克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:
将豆腐切成条,白菜切成片,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋明油即成。
功效:
补益脾胃,延年益寿。
用法:
食豆腐,饮汤。
应用:
适用于一般人
特点
补益脾胃,延年益寿
材料
白菜500克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制法:
将豆腐切成条,白菜切成片,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋明油即成。
功效:
补益脾胃,延年益寿。
用法:
食豆腐,饮汤。
应用:
适用于一般人
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豆腐切块,白菜切成自己想要的样子,先把白菜炒一下,再加热水,煮沸后将豆腐放进去,味道调好,煮两分钟,加点醋,就可以起锅了.
因为菜很清淡,如果想要浓一点,就 要放点油先炒一下白菜.
如果喜欢清淡的,就放少量的油在锅里,然后加热水,煮沸后将白菜和豆腐一起放进去,这样也可以的.
因为菜很清淡,如果想要浓一点,就 要放点油先炒一下白菜.
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白菜炖豆腐的做法
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