白水煮虾的调料怎么做的？
5个回答
展开全部
食材
大虾、八角料、大葱、盐、姜
方法/步骤
购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。
大葱切成小段。
锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。
然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。
5
调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。
6
最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。
大虾、八角料、大葱、盐、姜
方法/步骤
购买新鲜的大虾，去除黑虾线后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。
大葱切成小段。
锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。
然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。
5
调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。
6
最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
1、选虾方法：海虾有三种，一种是死的冻虾，二种是剥了壳的虾肉，三是活的虾，为了鲜，买活的虾。选时：要大个的，硬的，有光泽的，头要没有黑，让超市的服务员给装虾的口袋充点氧气，以便带回家时虾还是活的。 2、煮虾方法虾洗净,水烧开，放少许盐，姜...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
将蒜头剥好`,弄成粉末状
把油倒在锅里`
加油加酱油
加点盐粉`加点鸡精(少许)
将油烧开后``将油倒在装蒜粉末的碗或盘里
我介绍另一种给你吧`
将干葱剥好`切成片
做法如同上``
呵``我问我妈的`
应该对你有用`
把油倒在锅里`
加油加酱油
加点盐粉`加点鸡精(少许)
将油烧开后``将油倒在装蒜粉末的碗或盘里
我介绍另一种给你吧`
将干葱剥好`切成片
做法如同上``
呵``我问我妈的`
应该对你有用`
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
我知道的就是放点酱油、盐、香油、十三香、还有什么现在想不起来了，只有等我自已做了才知道怎么做调料
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（3）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
