红烧肉要怎么做才好吃?
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首先准备好五花肉切成片状放在锅中,起锅烧水将肉煮3~5分钟之后取出。起锅烧油,加入调味品,炒至香味飘出之后,将五花肉倒在锅中,倒入适量的红糖和酱油,盖上锅盖焖半个小时左右,好吃红烧肉就好了。
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五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用,热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、姜片、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、翻炒至肉上色,倒入扁豆、加水没过食材、煮沸后、转中火烧20分钟,放入盐、翻炒均匀即可
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