Question

奥尔良腌料炸鸡腿怎么做,你知道吗 ?

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Answer 1

将鸡腿洗净，沥干后加入奥尔良腌料，抓匀后放入冰箱腌12小时。将腌好的鸡腿裹上淀粉，放入七成热的油锅，炸五分钟出锅即可。

Answer 2

把鸡腿洗净，为了更好的腌制可以给鸡腿改花刀，方便入味，然后调试自己喜欢的调料，腌制三四个小时，等待完全入味再把鸡腿裹上面粉蛋液面包糠放在油里炸至金黄捞出即可。

Answer 3

新奥尔良烤鸡腿
材料：鸡腿、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法：1、如果是速冻鸡腿，先解冻，然后将鸡腿放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油，搅拌均匀。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒，然后再次把鸡腿和这些调料搅拌均匀，充分粘取作料。
4、将腌制过的鸡腿放入冰箱冷藏室2小时以上，最好是一夜(所以一定要提前准备，不能现吃现做)。
5、将腌制好的鸡腿取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡腿放进微波炉，中高火加热10分钟左右即可。

再给你介绍一个肯德基烤翅的制作方法：
肯德基新奥尔良鸡翅制作方法（kfc）

制作原料：

鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量

制作流程：

1，翅中洗净，过开水。

2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。

3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。

4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。

5，然后烤至两面金黄即可。