包子是人们生活当中常吃的食物,你觉得什么馅的包子最好吃?

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匿名用户
2021-06-22
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新疆烤包子

烤包子是维吾尔族人民喜爱的食品之一,在馕坑里烤制而成。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形,包子馅用羊肉丁、洋葱、孜然等原料拌匀而成,十几分钟即可烤熟,皮脆馅嫩,味道鲜香。

广东叉烧包

叉烧包是广式早茶的四大天王之一,其余三大天王是虾饺、烧卖和蛋挞。形象地说,叉烧包是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。蒸熟后包子顶部自然开裂,肉馅甜甜咸咸,厚厚的面皮松松软软。

南翔小笼包

南翔小笼皮薄馅多,为了避免烫舌头,正确的吃法是先咬出一个小洞,然后美美地吸入汤汁,再吃包子的皮和馅儿,也就是大家常说的:一口开天窗,二口喝汤,三口吃光。

开封灌汤包

开封灌汤包是灌汤包的鼻祖,出锅后不能久放,只能随蒸随吃。揭开蒸笼,满屉溢香,拎起包子可见气、汤、馅三层分明。

利津水煎包

利津水煎包是山东利津县的地方名吃,装在一个大盘子里,水煎包是圆柱形,齐齐地立着,皮表呈麦黄色,散发质朴的面味、浑厚的猪肉和辛辣的葱味。

成都鲜肉包

鲜肉包是成都名小吃韩包子店中最受欢迎的包子。与一般的包子馅儿不同,鲜肉包子用半肥瘦的夹肉剁细,分一半在锅中炸酥后,再与另一半鲜肉合在一起,是正宗的老成都的味道。

靖江蟹黄包

蟹黄包个大、皮薄、味美,端上桌时白白胖胖,颠一颠它,摇摇晃晃呆萌可爱。吃时要先在头顶咬开一个小口,插个吸管慢慢吸汤汁,热烫又过瘾。

扬州三丁包

对于喜欢肉又担心太腻的朋友来说,三丁包是个不错的选择。它是扬州小吃的代表,馅料用鸡丁、肉丁、笋丁制成。刚出炉的三丁包,面皮松软,馅料鲜香,肉丁软糯,夹杂着鸡丁的鲜嫩和笋丁的脆爽。

宜春大包子

宜春大包子是从小包子衍生过来的,但卖小笼包的笼子只够蒸一个宜春大包子。因为包子做得够大,里面放足馅料,吃一个就饱了。

云南破酥包

平时大家吃包子都喜欢皮薄馅大的,不过云南破酥包子有好几层包子皮,入口酥软化,深受大家喜爱。破酥包子的面皮需要经过多道工序,由此形成一个油层,这就是“酥”之所在。

云上雨裳
高能答主

2021-06-22 · 目之所及,星辰大海
云上雨裳
采纳数:5358 获赞数:20506

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包子是人们生活中常常吃的食物,花样品种繁多,个人觉得还是素馅的包子最好吃。
比如韭菜鸡蛋、白菜粉条、芹菜豆腐做包子馅,美味可口有营养,在满足口舌之快的时候,又不会产生过多的蛋白质,健康又养颜。
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北京新东方烹饪学校
2021-06-28 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
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韭菜鸡蛋
猪肉大葱
火腿口蘑
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