冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤?
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冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤,冬瓜的话一般来说就是跟肉类比较搭配吧,比如说瘦肉和冬瓜搭配到一起煮汤或者说熬骨头汤的时候,也可以把冬瓜放到里面都可以。
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冬瓜适宜跟排骨一起炖汤喝,或者加猪肚,这两样对养胃补钙都有很大的好处
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冬瓜最适合的是跟海带搭配煮成冬瓜海带汤,可以起到防暑降温、利尿等作用。冬瓜还可以跟烤鹅搭配煮成冬瓜烤鹅汤。
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冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤?适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,比如冬瓜排骨汤、冬瓜肉片汤,冬瓜圆子汤等,我们用冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有清热消暑,健脾等保健功效,特别适合炎热的夏天食用!
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冬瓜属于百搭食材,更适合跟海鲜类或者肉类食材搭配煮汤效果更好。比如用火腿搭配冬瓜的冬瓜火腿汤,跟排骨搭配的冬瓜排骨汤,还有可以跟花甲搭配的花甲冬瓜汤,牡蛎冬瓜汤都是非常好的搭配。
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