Question

冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？

Answer 1

冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤其实冬瓜的话，煮排骨汤是最好的，因为冬瓜是清热润肺的，所以冬瓜排骨汤是最适合不够的了

Answer 2

冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食。 【宜】夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食；热病口干烦渴，小便不利者宜食。 【忌】冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。 【搭配宜忌】 □相宜的黄金搭配 冬瓜+鸡肉=清热消肿 冬瓜+海带=降血压、降血脂 冬瓜+蘑菇=清热祛火、除烦止渴、滋补美容 冬瓜+火腿=增强机体免疫力 冬瓜+豇豆=消水肿 □相克的禁忌搭配 冬瓜+鲫鱼=尿量增多 冬瓜+醋=降低营养价值

Answer 3

冬瓜营养价值很高，有利于人体健康，这是毫无疑问的。所以用冬瓜和排骨烹饪出来的食物是最好的，先把排骨用凉水焯一下，捞出备用。再从新起锅烧水倒入排骨，冬瓜切大块放入锅里，倒入盐，酱油，十三香，大料，花椒，香叶等等，煮熟放入葱花香菜就可以吃了。

Answer 4

冬瓜适合和排骨搭配煮汤。烹饪出来的汤是最好喝的，先把排骨用凉水焯一下，捞出备用。再从新起锅烧水倒入排骨，冬瓜切大块放入锅里，倒入盐，酱油，十三香，大料，花椒，香叶等等，煮熟放入葱花香菜就可以吃。

Answer 5

冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤？冬瓜汤有消暑的作用，适宜跟冬瓜一起搭配煲汤的食材有很多，如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是，冬瓜煲汤最好要带皮，因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分，具有消暑健脾等功效。