吃生的花生真的养胃吗?

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2022-07-09 · 贡献了超过159个回答
知道答主
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一般情况下食用生的花生有一定的养胃功效,但注意不要多吃,因为吃多了会导致消化不良。花生俗称为长寿果,具有一定的养护胃黏膜的作用,对消化道健康有益处。主要作用机制是因为花生富含不饱和脂肪酸,不含高浓度胆固醇,并且生花生含有丰富的膳食纤维素,是天然的低盐食物。每天吃适量的生花生,最好不要超过一两,对保护胃黏膜有一定疗效。此外,吃生花生需要注意要连着红衣一起食用,不要去皮,因为花生红衣富含营养元素、微量元素等成分。

花生虽然营养丰富,但是有胃病史和肠炎的人最好不要吃,或者少吃。因为花生属于坚果类,蛋白质和脂肪含量太多,不好消化吸收,因此有胃病的人食用后可能会加重病情。
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绒绒yu520
2022-07-09
知道答主
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吃生花生米能养胃,生花生是一种略碱性的食物,含植物油。既能直接润肠,又能分解出脂肪酸,具有刺激肠道蠕动的作用。对于慢性胃炎、胃溃疡等高胃酸患者,吃生花生米有一定中和胃酸的作用。在一定程度上,可以减轻胃酸对胃黏膜的刺激。生花生经过咀嚼进入胃中,一部分花生碎末会附着在胃黏膜上,起到一定的保护膜作用。防止胃酸对胃黏膜的刺激,保护受损伤的胃黏膜所形成的溃疡等,帮助其愈合
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