蜂蜜具有很高的营养价值，正宗的蜂蜜到底是怎么生产出来的？
正宗的蜂蜜到底是怎么生产出来的？这一切都属于蜂蜜。蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。蜂蜜的生产过程一共分为三个步骤。
第一、吸取花蜜的田野间花蜜是蜜蜂酿蜜的原材料，同时也是鲜花植物提供给蜜蜂的重要报酬。蜜蜂唾液中富含的转化酶能将多糖转化成单糖，蜜蜂会将吸取的花蜜带回蜂巢中，在这里由其他工蜂将其吸出，并通过咀嚼将花蜜中的复杂糖分分解成葡萄糖和果糖两种单糖。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸等。
第二、蒸发花蜜中的水分是蜜蜂酿蜜的主要过程。为了加速花蜜中水分的蒸发，蜜蜂会通过翅膀山蜂为蜂箱送去温暖的空气，直到糖分中的含水量降低到20%。这时工人就会将蜂窝状的框架送去工厂做进一步的加工处理。在这里，他们会被放置在一个类似剃刀的机器上，这台机器会刮去表面存在的大部分蜂蜜，然后由工人手工去除掉已经死亡在蜂蜜中的蜜蜂后，这些框架还需要放在另外一台提取蜂蜜的机器上，这台机器会通过挤压将所有的蜂蜜挤出蜂窝。
第三、这时的蜂蜜并不适合立马使用，值得注意的是蜜蜂将蜂蜜完全酿制成熟需要时间，还需要将它们放置在储存桶中，等待完全酿制成熟。凡是蜂蜜都具有通便的功效，但在选择时应尽量选择凉性蜂蜜。经过这些工序后，这些蜂蜜就可以进行最后的包装工作。自动化包装线会完成从装瓶到完成蜜蜂的所有工作，等待装瓶打包完成之后，这些蜂蜜就可以运输进市场进行销售了。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。第一步就是蜜蜂外出采蜜，植物为了吸引昆虫前来为其授粉，便在花的花蕊里分泌花蜜，蜜蜂外出寻找花蜜，找到以后凭着像抽水机样的长吻，把花蜜吸入体内的蜜囊中，蜜囊像一个装东西的袋子。蜜蜂采满蜜囊后，飞回蜂箱，将蜜囊中的花蜜吐在巢房中。
当花蜜被带回到巢房后，接下来由蜂箱中的内勤蜂将蜂蜜进行反复酿造。一方面是物理作用，即通过煽动翅膀、舞动身体，蒸发掉花蜜中过多的水分，使含水量从60%左右降低至20%左右，形成高浓度蜜液。一方面是生化作用，通过蜜蜂分泌消化酶，不断吞吐，将原有的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，使其达到60%~80%，而蔗糖含量降至5%以下，最后蜜蜂将其封盖。
