Question

蜂蜜究竟有没有特殊营养价值

Answer 1

蜂蜜有特殊营养价值。

纯优质蜂蜜富含维生素和矿物质，因此可以防止细菌生长，同时减少痤疮生长的机会。内服和外用对皮肤有很好的保湿效果，但选择时必须不变质。

甚至可以说它富含人类健康所需的所有营养。多吃蜂蜜可以达到护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化的功效。增强免疫力、延年益寿、改善睡眠、保肝、抗疲劳、促进幼儿生长发育、保护心血管、润肺止咳和促进钙吸收。

因此，它可以防止衰老和保持人的年轻。蜂蜜也被认为是一种可以消除体内自由基的保健品。众所周知，人体内多达80种疾病与自由基有很大关系，清除体内的自由基可以自然促进身体健康。

扩展资料：

吃蜂蜜注意事项：

1、不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。

2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

参考资料来源：人民网-蜂蜜营养价值高 内服外用效果极佳

参考资料来源：人民网-蜂蜜正确保存有方法 秋食蜂蜜注意3禁忌

Answer 2

蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖,其它少数成分为寡糖类与多糖类,蜂蜜也含有钾,钙等矿物质及多种维生素.蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖,此两者皆为单糖,极易被人体所吸收,古代的希腊人常给奥林匹克选手饮用蜂蜜饮料,以增加体力,现代的运动员也常饮用蜂蜜制造的饮料,增加体力及耐力. 蜂蜜含量中的钾能消除血液中的胆固醇并维持血液的碱性,能强化内脏功能,增强血管弹性；而钙具有镇静作用,可舒解神经病痛.蜂蜜含多种维生素,虽然量不多,但种类丰富,可供调节人体内部之功效,所以,蜂蜜可说是对人体很有助益的天然健康食品.
蜂蜜有哪些营养成份

蜂蜜含大量易于消化吸收的果糖,葡萄糖和多种氨基酸,还含有许多维生素（VA,VB1,VB2,VB6,VC,VE,VD,VK）,矿物质（钙,镁,铁,钾,钠,锰,铜,镍）,酶（过氧化氢酶,转化酶,淀粉酶,乙酰胆碱）,芳香物质,泛酸和天然色素等.目前,已鉴定蜂蜜中有181种不同的物质,其中VB2最为丰富,高于葡萄,苹果10多倍,而发热量相当于牛奶的4-5倍.

Answer 3

蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖,其它少数成分为寡糖类与多糖类,蜂蜜也含有钾,钙等矿物质及多种维生素.蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖,此两者皆为单糖,极易被人体所吸收,古代的希腊人常给奥林匹克选手饮用蜂蜜饮料,以增加体力,现代的运动员也常饮用蜂蜜制造的饮料,增加体力及耐力. 蜂蜜含量中的钾能消除血液中的胆固醇并维持血液的碱性,能强化内脏功能,增强血管弹性；而钙具有镇静作用,可舒解神经病痛.蜂蜜含多种维生素,虽然量不多,但种类丰富,可供调节人体内部之功效,所以,蜂蜜可说是对人体很有助益的天然健康食品. 
蜂蜜有哪些营养成份 

蜂蜜含大量易于消化吸收的果糖,葡萄糖和多种氨基酸,还含有许多维生素（VA,VB1,VB2,VB6,VC,VE,VD,VK）,矿物质（钙,镁,铁,钾,钠,锰,铜,镍）,酶（过氧化氢酶,转化酶,淀粉酶,乙酰胆碱）,芳香物质,泛酸和天然色素等.目前,已鉴定蜂蜜中有181种不同的物质,其中VB2最为丰富,高于葡萄,苹果10多倍,而发热量相当于牛奶的4-5倍. 

蜂蜜有哪些保健功能: 

李时珍在《本草纲目》上指出蜂蜜的五大功效:“生则性凉,故能清热；熟则性温,故能补中；甘而和平,故能解毒；柔而濡泽,故能润燥；缓可以去急,故能止心腹肌肉疮伤之痛；和以治中,故能调和百药而与甘草同功.现代医学研究证明,蜂蜜有护肝,润肠胃,杀菌,安眠和促进新陈代谢的作用,与一些中药配伍后,对心脏博?高血压,肠胃博?肺病及神经系统疾病都有一定的疗效,难怪早在公元前一,二世纪的《神农本草经》就把蜂蜜列为医药上品.认识到了蜂蜜的“清热,补中,解毒,润燥,止痛”的功能.随着现代医学的发展,蜂蜜与其它药制成膏剂,丸剂和液剂,使用方便,效亦更为显著. 

Answer 4

有 经常食用美容养颜

Answer 5

网页链接

大部分为果糖，有1%的其他物质（这些物质里可能有一些有用）