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鲍鱼的清洗方法

Answer 1

　　鲍鱼的食用价值极高，是属于一种极为昂贵的海鲜类食材，可以很好的起到一定的滋补的作用，但是在平时生活中食用鲍鱼的时候尽量要选择一些适合的清洗方式将其处理干净之后才可以烹制食用的，不然的话是会很影响鲍鱼的食用口感的，那么接下来我们就一起来看看关于鲍鱼的相关的清洗的方式问题。

　　 鲍鱼的清洗方法

　　鲍鱼在生活中的话是可以将其分为新鲜的鲍鱼和一些晾干之后的干鲍鱼的，新鲜的鲍鱼的清洗的话需要利用刷子将鲍鱼的外壳清洗干净之后，再将鲍鱼里面的肉整块挖出之后，再利用一些食用盐将其中一些粘液处理干净，然后再将鲍鱼中间部位和鲍鱼的一些较为坚硬的一些部位处理干净，这样处理之后的鲍鱼较为的感觉，但是晾干之后的鲍鱼的话可以将其直接选择用水浸泡之后用刷子刷干净，处理好之后即可用来烹制，干鲍鱼的食用价值极高且食用口感极为的鲜嫩，是属于极好的食材。

　　鲍鱼的清洗的方式的话其实是需要根据鲍鱼的类别来进行清洗的，因为新鲜的鲍鱼和一些干鲍鱼的清洗方式的话是有着一定的区别的，所以在平时生活中的话也是需要注意的，在生活中若是新鲜的鲍鱼的话就需要注意仔细进行清洗，避免一些残渣的残留导致鲍鱼的食用口感造成一定的影响，但是若是干鲍鱼的话则不需要清洗的过于的仔细，因为干鲍鱼在晾干之前就会提前进行处理的。