零食吃多了没好吃,但这4种零食可以给孩子多吃
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你家孩子喜欢吃零食吗?你有没有试图阻止过。我家孩子看见零食连饭都可以忘记吃,试图阻止过,但都以失败告终,无奈只好把零食放到他们拿不到的地方。
之前跟大家说了不适宜给孩子吃的零食,因为很多零食都含有添加剂,给孩子吃多了没好吃,既然有不适合给孩子吃的零食,那相对的就有适合给孩子吃的零食,以下这4种零食可以给孩子多吃,看看你平时有没有给孩子买过呢!
一、奶酪棒
很多孩子都喜欢吃奶酪棒,而且奶酪棒的营养价值也非常丰富,奶酪棒不仅解馋,而且还可以补充营养。
制作奶酪的主要原料是牛奶,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪中的蛋白质含量一般在3% 40%之间,每 100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35% 40%,而每100g硬奶酪可提供50% 60%。
值得大家注意的是市面上卖的奶酪棒大都是再制干酪,《GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪》中规定,再制干酪是以干酪(比例大于15%)为主要原料,加入乳化盐,添加或不添加其他原料,经加热、搅拌、乳化等工艺制成的产品。我们平时买的妙可蓝多、百吉福等这些奶酪棒其实就是再制干酪,除了干酪还含有一些添加剂,但都符合国家标准。如果追求营养,建议大家买天然奶酪,不过小朋友可能吃不习惯天然奶酪,在价钱上天然奶酪也要贵一些。
二、全麦面包
全面面包含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,不含其他的添加剂、食用油和蔗糖非常适合孩子吃。
在购买全麦面包的时候要仔细看配料表,看看是否有除了全麦粉之外的其他添加剂,另外全麦面包是褐色的,但褐色面包不一定是全麦面包,有些面包师烘制面包时会添加食用色素,或者在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。买全麦面包的时候要看面包的切口是否较紧密,尝一尝是否有小麦颗粒的饱满。
三、酸奶
酸奶不仅口感好,而且对孩子的 健康 也有益,助消化助生长。买酸奶的时候也要看配料表,不是所有的酸奶都是真正的酸奶,有些只是酸奶饮料,配料表只有生牛乳和菌种没有其他配料的就是真正的酸奶,可以买。
四、坚果
坚果一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。一般大型超市都有卖的,不要挑坏的和发霉的就可以。
之前跟大家说了不适宜给孩子吃的零食,因为很多零食都含有添加剂,给孩子吃多了没好吃,既然有不适合给孩子吃的零食,那相对的就有适合给孩子吃的零食,以下这4种零食可以给孩子多吃,看看你平时有没有给孩子买过呢!
一、奶酪棒
很多孩子都喜欢吃奶酪棒,而且奶酪棒的营养价值也非常丰富,奶酪棒不仅解馋,而且还可以补充营养。
制作奶酪的主要原料是牛奶,制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪中的蛋白质含量一般在3% 40%之间,每 100g软奶酪可提供一个成年人日蛋白质需求量的35% 40%,而每100g硬奶酪可提供50% 60%。
值得大家注意的是市面上卖的奶酪棒大都是再制干酪,《GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪》中规定,再制干酪是以干酪(比例大于15%)为主要原料,加入乳化盐,添加或不添加其他原料,经加热、搅拌、乳化等工艺制成的产品。我们平时买的妙可蓝多、百吉福等这些奶酪棒其实就是再制干酪,除了干酪还含有一些添加剂,但都符合国家标准。如果追求营养,建议大家买天然奶酪,不过小朋友可能吃不习惯天然奶酪,在价钱上天然奶酪也要贵一些。
二、全麦面包
全面面包含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,不含其他的添加剂、食用油和蔗糖非常适合孩子吃。
在购买全麦面包的时候要仔细看配料表,看看是否有除了全麦粉之外的其他添加剂,另外全麦面包是褐色的,但褐色面包不一定是全麦面包,有些面包师烘制面包时会添加食用色素,或者在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。买全麦面包的时候要看面包的切口是否较紧密,尝一尝是否有小麦颗粒的饱满。
三、酸奶
酸奶不仅口感好,而且对孩子的 健康 也有益,助消化助生长。买酸奶的时候也要看配料表,不是所有的酸奶都是真正的酸奶,有些只是酸奶饮料,配料表只有生牛乳和菌种没有其他配料的就是真正的酸奶,可以买。
四、坚果
坚果一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。一般大型超市都有卖的,不要挑坏的和发霉的就可以。
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