Question

谁告诉我一下巧克力蛋糕怎么做？

我忘记材料的分配了……麻烦告诉我下材料的量，谢谢！额…还有…谁能告诉我一下什么叫“过筛”呢？要怎样才能“过筛”呢？蛋糕怎么做才能变得松软有口感呢？？谢谢

Answer 1

1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
巧克力蛋糕 Chocolate Cake.2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。
4、模逗取一容积约1.5升的长方形烤盒，内御笑面涂油以防粘，装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即旦拆卖成。

Answer 2

http://you.video.sina.com.cn/b/277454-102985.html
是视频 你看的会清启兆饥楚 问题都悄返猜灶有

Answer 3