Question

烤鸡翅为什么要用锡纸包好再烤？

Answer 1

烤鸡翅要用锡纸包好再烤，是因为这样能保持鸡翅的鲜嫩，而且烤箱里也不会太脏，因为鸡翅也漏油。

烤鸡翅要用锡纸包好再烤，是因为这样能保持鸡翅的鲜嫩，而且烤箱里也不会太脏，因为鸡翅也漏油。烤鸡翅要用锡纸和拍包好再烤，是因为这样能保持鸡翅的鲜嫩，而且烤箱里也不会太脏，因为鸡翅也漏油。烤鸡翅要用锡纸包好再烤，是因为这样能保持鸡翅的鲜嫩，而且烤箱里也不会太脏，因为鸡翅也漏油。烤鸡翅要用锡纸包好再烤，是因为这样能保持鸡翅的鲜嫩，而且烤箱里也不会太脏，因为鸡翅也漏油。烤鸡翅要用锡纸包好衡含再烤，是因为这样能保持鸡翅的鲜嫩，而且烤箱里也不会太脏，因为鸡翅唤拦羡也漏油。

Answer 2

烤鸡翅如果用锡纸包上再烤，这样的鸡翅烤出来就比较入味，而且它中间的水分是轮胡不会流失派桐派的，烤出来的鲜嫩多汁，更加的好吃尘贺。而如果不用锡纸包着，那么就会比较发干发柴。

Answer 3

主要的原因是防止表或歼面烤焦吧！而且锡纸包住以后受热相对来说更均匀一些，我们平时如果做烧烤的时候就会发现，如果说不用锡携团虚纸包起来的话，很容易，表面就会烧糊了，这样一来的话，辩燃就算香料搞的再多也不好吃了

Answer 4

锡纸主要就是隔离食物的作用。烤鸡翅时用锡纸包好再烤，这样在烧烤时，可以让烤箱和烤鸡翅之间散热更加均匀，鸡翅中的虚好信水分因被包裹而不容易流失，这样使得烤鸡翅味道更好，而袜者且烤出来的鸡翅肉也不容易黏在一起，口感外观都有一定的提升。另外，包裹锡纸还可以防止油脂肉汁四溅、烤鸡翅不容易粘在烤箱中，后差轮期清理也十分简单。

Answer 5

烤鸡翅用锡纸包好再烤的原因是：
防止鸡翅的水分过度蒸发，保册嫌持鸡翅脊笑的鲜嫩。
可以保存热量和温度，使鸡翅烤熟的速度比较快。
防止鸡州野手翅的油和水溅出到外面来，使烤箱内清洁。